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《采购专业知识与实战技能提升》

讲师:吴诚天数:2天费用:元/人关注:2320

日程安排:

课程大纲:

采购专业知识及技能的培训


【课程背景】
随着我国经济、制造、消费、贸易、物流大国地位的确立,以及全球贸易壁垒的加剧,采购与供应链管理水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。时代对采购业务再次提出了更高的要求:
? 如何分析需求预测,制定采购计划,保证订单交付,控制库存风险?
? 如何制定采购策略、供应商合作策略,分析与控制采购成本与风险?
? 如何开发、评估、考核与管理供应商,以便打造一支有竞争力的供应资源队伍?
? 如何有效组织与管理供应商谈判,以便快速成交并有效控制风险?……
吴诚博士,曾任:华为-采购总监、供应链总监;富士康-供应链高层领导;康佳集团-副总裁;现任:北京大学、清华大学等高校总裁班特聘教授,将与您一起分享“采购策略、供应商管理、谈判管理”知识体系,一起探讨知名企业的管理经验,一起分析成功与失败的案例,一起研究采购与供应商管理策略、采购谈判技术与技巧……

【培训对象】
采购经理、项目经理、产品经理、工程经理、计划经理、财务、法务等管理人员,及所有与采购业务相关的领导及工作人员。

【课程特点及受益】
    本次课程详细介绍了采购策略与供应链管理、供应商管理、采购商务谈判管理的理论框架及核心流程,并结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的企业关注采购全面运营的经营战略,并得以从中受益。

【授课方式与特点】
?丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
?指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
?操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
?通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
?气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。

【课程大纲】
第一部分:采购与供应链管理概述(ISC)
1. 供应链运营原理及行业实践介绍
◇  供应链的类型、特征与模型介绍(SOCR)
◇  供应链协同运营的四大支点
◇ 供应链管理的八大原理
◇  供应链管理与流程再造BPR(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
2. 现代采购理念与运营管理介绍
◇ 采购组织建设与规划
◇ 采购业务分工与运营
◇ 采购流程与协同管理
◇ 采购绩效的设计与
3. 采购与供应链协同运营之战略&战术探讨(Tools)
◇ 集成供应链管理(如何实现ISC?)
◇ 供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)
◇ 供应链交付与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
◇ 推式与拉式供应模式分析
◇ JIT与TOC
◇ VMI与JMI
◇ Milk-Run
◇ HUB
◇ “糖果人”
◇ 外包资源:ODM\\OEM\\OUTSOURCING
◇ 内包资源:控股\\内部创业\\合伙人
◇ 外部资源:战略\\伙伴\\合作\\竞合
◇ 第三方采购(3PL)策略分析
n 案例:传统行业:“中联重科”“三一重工”供应链协同运作模式研讨;
n 案例:现代企业:“华为”、“富士康”、“海尔”供应链运营体系介绍与比较;
n 案例:“华为”采购组织、流程及采购运作模式详细介绍;

第二部分:采购计划与交付管理
1. 需求分析与预测管理介绍
◇ 预测目标的确立
◇ 预测原则的制定
◇ 预测措施的制定
◇ 预测风险的监控与管理
◇ 如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?
◇ 制定预测的原则与一般步骤
2. 需求计划维度分析
◇ 时间维度
◇ 产品维度
◇ 品类维度
◇ 渠道维度
◇ 区域维度
◇ 风险维度
3. 需求计划方式分析
◇ 前瞻型
◇ 回归型
◇ 项目型
4. 采购计划制定方法
◇ 一般计划方法
◇ 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
◇ 订货点法(最小\\*库存计划方法)
◇ TOC计划分析(逻辑及方法)……
5. 订单管理及柔性计划制定(均衡、柔性控制)
6. 如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
7. 如何管理与评估计划与订单变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
8. 如何制定各种计划管理监控报表及报告?
n 案例:“联想”计划运营模式及KPI体系介绍;
n 案例:电商企业案例:“京东”“唯品会”需求计划管理模式案例分析与比较。

第三部分:库存控制技术与技巧
1. 库存控制的重要性,及降低库存的有效途径分析
2. 供应链管理环境下的库存控制方法
◇ 定期\\定量库存控制
◇ 库存分类管理:
ü ABC分类与2/8法则
ü 周转库存\\缓冲库存\\安全库存
ü 最小批量\\*批量……
◇ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式
3. 其它库存控制方法与策略
ü 缩短提前期
ü 批量调整
ü 寄售管理
ü 按经济批量订购
ü 损耗管理
ü 加强预测
ü 库存物料标准化
ü 及时处理呆滞物料……
n 案例:3C行业20余种库存控制方法案例讲解;
n 案例:系列标杆企业库存监控、库存结构分析经验分享。

第四部分:供应商资源的开发与绩效管理
1.供应商开发与评估概述
◇ 供应商开发与评估的原则
◇ 供应商资格认证体系的建立
◇ 供应商评估体系介绍
2.供应商开发与评估的主要步骤
◇ 采购项目的分类
◇ 搜集厂商资料
◇ 供应商调查
◇ 供应商评估
◇ 送样和小批量试验
◇ 价格评估
◇ 筛选……
3.供应商开发与评估的工具介绍
◇ 供应商信用估计
◇ 供应商问卷调查
◇ 供应商实地评审(管理人员的综合素质\\专业技术能力\\设备先进度\\原材料供应状况\\质
   量控制能力\\管理制度的规范程度\\财务状况…)
4.供应商绩效体系的设计与运行
◇ 如何对供应商绩效进行综合考评?
ü QCT
ü QCDS
ü TQRDC
ü 5R……
◇ 计划交付率
◇ 成本优势
◇ 急单响应率
◇ 整体配合度与服务水平……
n 案例:“联想”“三阶九步”的战略供应商评估体系介绍;
n 案例:“华为”合格供应商清单管理制度与订单配额管理体系介绍。

第五部分:供应商成本与定价策略分析
1. 供应商的成本结构分析
◇ 如何计算供应商材料成本?
◇ 如何计算供应商人工成本?
◇ 如何计算供应商管理及折旧成本?
◇ 如何界定固定成本与可变成本?
◇ 如何利用盈亏平衡的方法来分析成本?
◇ 供应商运营成本分析
2. 供应商定价与财务管理
◇ 成本加成定位法
◇ 目标利润定价法
◇ 采购商理解价值定价法
◇ 竞争定价法
◇ 投标定价法
3. 供应商价格折扣分析
◇ 付款折扣
◇ 数量折扣
◇ 地理折扣
◇ 季节折扣
◇ 推广折扣
4. 常用价格分析方法与应用探讨
◇ 竞争性方案
◇ 与公布价格的比较
◇ 历史对比
◇ 内部成本估算-细节分析
◇ 实绩法
◇ 目标价格
◇ 横向比较法………
n 案例分析:系列标杆3C企业供应商成本分析案例分享;
n 案例分析:供应商定价策略系列经典案例分析。

第六部分:采购总成本控制途径与措施探讨
1. TCO总拥有成本管理
◇ TCO理念与TCO构成要素
◇ TCO分析流程及其优点
◇ TCO模型构建与分析
◇ TCO控制体系的设计
3. 降低采购成本的十大手法(系列经典案例分析与研讨)
◇ VA/VE
◇ 目标成本法
◇ 杠杆采购
◇ 价格与成本分析法
◇ 标准化与归一化
◇ 长单与一揽子订单
◇ 电子采购与第三方采购……
4. 其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍(系列案例分析与研讨)
◇ 自制或外包
◇ 利用学习曲线LEANING CURVE
◇ 产品生命周期成本法
◇ 总成本法TCO
◇ 供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)
◇ 作业成本导向法\\折扣法
◇ 品质分级法
◇ 期货与捆绑采购……
n 案例:某标杆“3C”制造业如何通过“项目管理+目标管理”实际整体成本下降30%以上?

第七部分:采购合同的签订与法务管理
1. 目前企业合同管理存在的问题
2. 合同的订立——合同纠纷及风险防范案例分析
◇ 合同的形式和内容     
◇ 要约与承诺    
◇ 格式条款    
◇ 缔约过失责任
3. 合同的效力——合同纠纷及风险防范案例分析
◇ 合同的生效            
◇ 无效合同/可变更或可撤销的合同
◇ 当事人名称或者法定代表人变更不对合同效力产生影响  
4. 合同的履行、变更与终止——合同纠纷及风险防范案例分析
◇ 合同的履行            
◇ 合同的变更    
◇ 合同的解除
5. 违约责任——合同纠纷及风险防范案例分析
◇ 违约责任的概念       
◇ 承担违约责任的条件和原则
◇ 承担违约责任的方式   
◇ 因不可抗力无法履约的责任承担
6. 买卖合同纠纷及风险防范
◇ 合同争议的解决
◇ 解决合同争议的方法  
◇ 调解-仲裁-诉讼……
n 案例:华为公司采购业务之合同法务管理体系介绍;
n 案例:如何防范招投标舞弊(62种舞弊行为及防范措施探讨);

第八部分:采购谈判战略、战术与技巧
1. 商务谈判前的准备与团队管理
◇ 采购商务谈判所需要的能力与素质模型分析
◇ 采购谈判的组织分工与团队管理
◇ 采购谈判的组织原则与纪律
◇ 采购谈判的资料搜集
◇ 采购需求分析
◇ 采购资源的市场分析
◇ 潜在供应商的情报分析
◇ 团队模拟谈判
2. 采购谈判战略管理
◇ 买方占优势的采购谈判战略
◇ 卖方占优势的采购谈判战略
◇ 均势的采购谈判策略
3. 采购谈判战术管理
◇ 针对谈判对手的谈判战术
◇ 针对谈判条件的谈判战术
◇ 针对谈判过程的谈判战术
4. 采购谈判技巧
◇ 采购谈判的礼仪
◇ 信息的对称与不对称
◇ 谈判时机与节奏的控制技巧
◇ 谈判团队角色的分工技巧
◇ 让步技巧(或称,不作无条件的让步)
◇ 讨价还价的技巧、控制情绪技巧
n 案例分析:采购商务谈判系列经典案例分享与研讨;
n 案例分析:三十六计在采购谈判的应用技巧举例。
n 现场与学员沟通工作的实际案例,答疑。

吴诚博士 简介
【专业背景】
?北京大学汇丰商学院       总裁班 特聘教授
?清华大学                 总裁班 特聘教授
?人民大学                 总裁班 特聘教授
?武汉大学                    企业管理博士
?北京科技大学                工商管理硕士
?国际贸易中心ITC项目            认证讲师
?美注册职业采购经理CPPM项目    认证讲师
?英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师
?英国皇家物流与运输学会ILT项目  认证讲师
?深圳新一代信息技术研究院        首席顾问
?东莞产业支援联盟                特聘专家
【职业经历】
?华为:采购总监、供应链总监;
?富士康:供应链高层领导;
?康佳:集团副总裁。
【主讲课程】
?供应链管理:《供应链管理与流程优化》《供应链全面成本控制》《采购与供应链管理》
?计划管理:《预测、计划与库存管理》《计划与交付管理》《生产计划与物料控制(PMC)》
?采购管理:《采购流程与策略管理》《战略采购与供应商管理》《采购成本控制与谈判技巧》《供应商开发、评估与选择》《采购项目管理》《非生产物资采购(MRO)》《供应商大会》
?物流管理:《物流规划、设计与运营管理》《物流配送与仓储管理》《现代高效仓储管理》
【曾服务过的客户】
高校:北大、清华、人大、中大、浙大、川大、电子科大、西北工大、香港中大、香港理工;
通讯:华为、中兴、爱立信、烽火、小米、酷派、国人、传音、汇川、大疆、国人、菲尼克斯;
通信:成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络;
机电:上海电气、三一、徐工、柳工、中联重科、四方股份、特变电工、金风科技、武重、四方庞巴迪、雷沃重工、中广核、许继、爱默生、南都电源、航嘉电源、骆驼电源;
军工:空-空导弹研究所、613/14/39/615所、沈飞、成飞、西飞、船舶重工、兵器工业集团;
电脑:联想、神舟、华硕、戴尔、长城、方正、奔图、康冠、宝龙达、佳能、创斯达、浪潮;
电器:海尔、海信、美的、格力、创维、长虹、TCL、奥克斯、方太、苏泊尔、格兰仕、欧普、IBM、LG、松下、东芝、日立、SONY、华星、海康卫视、浙江大华、宇视、步步高;
电子:Tyco、TDK、Intel、ABB、NEC、三星、艾默生、富士康、伟创力、捷普、富士施乐、西门子、佳能、史丹利、CEC、长城、同方、天马微、欧菲光、歌尔、华天、汤姆逊;
汽车:东风日产、广汽、上海大众、广汽菲克、长春一汽、一汽大众、比亚迪、奇瑞、大陆泰密克、大陆汽车、长安伟世通、延峰伟世通、延锋江森、富维江森、博世、飞利浦、航盛;
卡车:一汽解放、东风、江淮、沃尔沃、陕汽重卡、福田戴姆勒、一汽锡柴、佳通、耀皮;
能源(化工):壳牌、中石油\\石化\\中化、神华、万华、三星化学、云天化、联合石化、新奥;
钢铁(冶炼):宝钢、首钢、邢钢、昆钢、攀钢、中铝、驰宏锌锗、焦化、洛钼、钢研、南山;
物流:西部物流、云南物流产业集团、昆明EMS、江苏EMS、安鲜达、京东、河南国龙物流;
快消:P&G、雀巢、中粮、中烟、青啤、五粮液、娃哈哈、可口可乐、汇源、健力宝、汤臣倍健;
商超:华润、新一佳、麦德龙、沃尔玛、苏宁、国美、宜家、上海百联、天虹、茂业、大润发;
电商:京东、国美在线、苏宁易购、快乐购、唯品会、1号店、淘宝、当当、美团、亚马逊;
家具:全友、双虎、欧派、大自然地板、TATA、索菲亚、百安居、乐安居、香江家私、宜家;
家居:宜家IKEA、富安娜、梦洁、梦百合、喜临门、雅兰、恒源祥、晚安、索菲亚、南山纺织;
服装(鞋类):红豆、海澜、七匹狼、雅戈尔、李宁、九牧王、彬彬、耐克、安踏、361、百丽;
食品:金锣、双汇、雨润、伊利、蒙牛、光明、旺旺、达利、三全、康师傅、维维、益海嘉里;
医药:仁和药业、天江药业、云南白药、广药集团、海王、哈药、拜耳、康泰、葵花药业;
建筑(建材):中建三\\中铁二局、中广核、建华、日丰、科勒、大自然、东方雨虹、红狮、海螺;
地产:万科、华侨城、碧桂园、中航、光大、万达、中海、恒大、龙湖、保利、九龙仓置业;
金融:中国银行、建设银行、工商银行、上海银行、北京银行、支付宝、腾讯、平安、淘宝;
[曾培训过的代表企业】
1. 广东电信、中国移动、联通《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》;
2. 中兴通讯、广东省广播电视网络、烽火通讯:《采购策略与谈判技巧》;
3. 深圳航嘉、深圳禾苗通信、中兴通讯、广州京信通信、华为:《采购成本控制与风险控制》;
4. 长安伟世通、延锋伟世通、延锋江森、深圳航盛电子:《采购成本分析与控制》;
5. 联想、美的、海尔:《供应链管理与优化》、《精益供应链与精益采购管理》;
6. 中联重科、三一重工、金风科技、特变电工:《供应链全面成本管理》、《精益生产管理》;
7. 中国航天工业集团、富士康科技:《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》;
8. 伊利集团、蒙牛集团、金锣集团、三全食品、辉山乳业:《供应链与计划管理》;
9. 上海电气集团、浙江大华、杭州海康卫视、浙江盾安:《供应商管理与谈判技巧》
10. 上海大陆泰密克、史丹利(*)、林德叉车:《生产计划与物料控制(PMC)》
11. 中航地产、广东光大集团、唯品会、中脉集团:《采购成本控制与供应商管理》;
12. 顺德大自然地板、全友家私、双虎家私:《采购成本控制与谈判技巧》;
【曾咨询过的代表项目】
曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:
1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;
2. 康佳集团:“精益生产管理”项目,2008年启动实施;
3. 美的电器:制冷集团“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施;
4. 中电集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;
5. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施;
6. 大自然地板:“采购成本控制与供应商管理技巧”项目,2012年实施;
7. 合肥永升机械:“供应链运营体系建设与优化”项目,2013年实施;
8. 北京中牧集团:“集团化采购与招投标优化”项目,2014年实施;
9. 金风科技:“工程服务体系采购组织与交付变革”项目,2015年实施;
10. 伊利酸奶事业部:“采购订单整合”项目,2016年实施;
11.无锡中电二建:“供应链计划管理、订单交付与库存控制”项目,2017年实施;
12. 中电无线电研究所(615所):“项目采购体系建设与流程优化”项目,2018年实施。
【授课特点】
?丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
?指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
?操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
?通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
?气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。

采购专业知识及技能的培训

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