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《采购与供应链培训》

讲师:孟葵天数:2天费用:元/人关注:325

日程安排:

课程大纲:

采购与供应链课

课程背景:
   在世界上 300 多年的产业发展进程中(这在中国浓缩到了改革开放的 30 年之内),一个成熟的企业都经历了供不应求时代、供需平衡时代以及当今的供大于求的时代。在供需关系演变的每个时代,企业也都调整着自己的策略,以适应这个大的变革趋势。他们也都经历了只重视提高生产效率、重视产品质量、努力开拓市场等等阶段,在每一个阶段,企业管理都能够找到和采用适合各类发展阶段的好策略,并形成相应的理论,例如:企业管理、企业营销、品牌建设、物流管理等等。
   但是在 21 世纪来临的时候,企业面对的新的挑战越来越强大,如、利润越来越薄、成本越来越大等等,在这种情况下,企业如果还是先与对本企业内部的因素来解决问题已经变得效果越来越差,所以,大多数企业已经开始从供应链管理的角度来思考,并试图找到解决问题的新手段。也就是大家所熟悉的一种说法,那就是:今天企业的竞争已经不是在单个企 业之间进行,而是企业所在的供应链与供应链之间的竞争。那么企业中哪个部门才能使企业 与企业之间供应链被无缝连接起来,生产部门?销售部门?物流部门?……显然这些部门都不可能成为这样一个粘结供应链的部门,而只有数字化的端到端供应链管理才能够胜任这个工作。因此,企业管理的重心从粗放式地追求市场份额的增长转变为改进一家企业与整个供应链的长期绩效,具体可分为以下五个阶段:
1、市场份额增长
2、改进内部与供应商的生产效率
3、企业内部供应链
4、相互关联的业务网络
5、采购供应链管理
   企业管理的重心进入供应链卓越时代,企业与企业之间的竞争变成企业所在供应链之间的竞争。企业要想在不稳定、不确定、复杂、和模糊的竞争环境中脱颖而出,必须要从整个企业内部供应链向上游供应商与下游客户延伸以打造一体化集成供应链。在这条供应链上的企业在产品质量、成本、准时交付与供应链柔性等方面获取比竞争对手更佳的卓越绩效。然而,供应链的一体化集成需要大数据与流程做为支撑。数据是事实或观察的结果,是对客观事物的逻辑归纳,是用于表示客观事物的未经加工的的原始素材;流程是指由两个及两个以上的业务步骤,完成一个完整的业务行为的过程。而供应链上所有业务行为过程中的事实与结果需要由数据做为体现,因此可以说数据是驱动供应链管理进程的源动力。

培训对象:
企业总经理、供应链总监/经理、采购总监/经理、运营经理、工厂厂长、IT 总监等

课程大纲:
第一部分:集成供应链运营管理:(需关注的问题:供应链管理(SCM)的演变以及影响供应链的社会和商业问题。 供应链管理模型及供应链管理成功的关键要素 )
-定义供应链管理(SCM)并确定其与其他业务活动领域的关系。
-概述供应链管理的历史发展。 
-简要介绍供应链管理的主要建模方法,包括SCOR模型 
-了解各种与业务相关的问题如何影响供应链和供应链管理。

第二部分:客户服务与满意度(客户服务与满意度的衡量标准,SCM人员如何制订和实施客户满意度战略?)
-定义客户服务和客户满意度。
-从营销角度检查客户服务和客户满意度。
-说明各种客户满意度指标和绩效衡量标准的示例。
-定义和说明协作规划、预测和补充 (CPFR)。
-展示如何利用客户产品行动矩阵制定*客户服务策略。
-培养客户关系管理 (CRM) 及其对组织的重要性的认识。

第三部分:信息在供应链中的作用:(需关注的问题:信息技术如何帮助在供应链内收集、传播和分发信息?)
-如何使用信息进行供应链管理。
-用于捕获和传输供应链中数据的工具。
-用于支持供应链中交易、规划和协作的工具。
-订单管理过程。

第四部分:销售预测与库存管理(主要关注的问题:如何使用销售预测确定最优的库存水平?)
-销售预测的方法
-预测误差的测量。
-持有库存的原因。
-如何调整库存以支持客户服务政策。
-审查库存管理不善的症状。

第五部分:运输:概述、基础设施、措施和管理(需关注的问题:信息技术如何帮助在供应链内收集、传播和分发信息?)
-运输在供应链管理中的作用。
-供应链管理的运输方式、多式联运组合和其他可供向客户分发产品的运输选项。
-运输基础设施对成功供应链管理的重要性。
-确定货主和承运人在供应链中的主要运输管理活动。
-用于管理运输的各种措施和指标。
-概述运输管理的环境/可持续性方面。
-全球运输管理

第六部分:仓储管理(主要关注的问题:仓储在供应链管理中的重要作用)
-说明为什么仓储在供应链管理中很重要。
-确定四大类仓储设施。
-仓库管理系统 (WMSs) 在仓库作业管理中的作用。
-审查与仓库设施开发有关的问题。
-概述绩效衡量标准和指标的重要性,并确定仓储 KPI。

第七部分:采购与供应管理 (需关注的问题:采购与供应管理在供应链管理中的重要作用,及如何实施正确的供应商关系管理?)
-采购与供应管理在供应链中的重要
-采购支出管理在采购策略中的作用
-采购人员应具备的专业技能
-影响采购与供应管理的各种外部问题,包括风险、政府法规以及环境和可持续性问题
-概述供应商关系管理及其核心要素
-采购与供应管理如何使用电子采购
-如何使用关键绩效指标 (KPI) 来管理采购策略。

第八模块 制造、营销和财务部门在供应链中的作用(主要关注的问题:制造、营销及财务部门与供应链管理部门的工作界面)
-制造部门与供应链管理部门的工作界面
-营销部门与供应链管理部门的工作界面
-财务部门与供应链管理部门的工作界面
-制造、营销和财务职能在各种供应链战略中使用的管理技术。

第九部分:供需关系管理(需关注的问题:管理供应链中不同类型的关系,尤其是与客户和供应商的关键关系及协同)
-定义企业与其供应链合作伙伴(客户和供应商)之间的关系范围。
-与客户和供应商的关系对组织的影响
-与客户和供应商建立合作关系的战略性方法。
-确保成功关系的因素以及合同中应包含哪些要素。

第十部分:供应链流程集成(主要关注的问题:供应链流程管理的核心要素?)
-定义流程集成和业务流程框架。
-定义和说明价值流程图
-研究领先供应链流程分类框架的优势力
-业务流程框架的未来作用。

采购与供应链课

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