一、工业工程概述
工业工程在企业运营管理中具有举足轻重的地位。IE是一门运用科学知识和方法,如数学、物理学和社会科学知识,以及工程分析和设计原理,对人、物料、设备、能源、信息等资源进行综合优化的学科。其目的在于提高生产效率和效益,这不仅涵盖生产流程的优化,还包括工作场所环境的改善、人机交互设计以及生产过程中的安全和质量管理等多方面。
从历史发展来看,IE有着深厚的渊源。例如泰勒对铁铲铲煤动作的分析,他通过改变铁铲重量并记录工人工作量,得出矿石和煤使用不同大小铁铲能提高效率的结论,这一研究体现了IE早期对动作和效率研究的探索。
在IE培训中,会详细介绍其定义、发展历史、内容和应用领域等。学员能了解到IE从传统的通过时间研究、动作研究、工厂布置等提高劳动生产率的传统IE,发展到以运筹学和系统工程为理论基础、以计算机为先进手段的现代IE,兼容了诸多新学科和高新技术。
二、人机工程学相关内容
人机工程学是IE工业工程培训的重要板块。其基本原理围绕着以人为本展开,研究人和机器、环境之间的相互关系。设计原则是要确保在工业工程的各个环节中,人与机器的交互达到最优状态。
在工业工程中的应用广泛,例如在工作场所布局时,要考虑人的操作习惯、身体机能等因素,设计出符合人体工程学的设备和工作空间。这样可以提高工作效率,减少工人的疲劳感,同时降低因操作不当导致的安全风险。比如在汽车制造车间,根据人机工程学设计的操作工位,工人能够以最舒适的姿势进行零部件的装配,避免长时间处于不舒适的姿势而造成身体损伤,也有助于提高装配的质量和速度。
三、工时研究与作业分析内容
工时研究是IE培训中的重点内容。它有着一套严谨的方法和步骤。首先是对工作进行分解,将复杂的工作任务细化为各个小的操作单元。然后通过科学的测量手段,如秒表测时等方法,记录每个操作单元所花费的时间。
动作经济分析也是工时研究的重要部分。其旨在通过分析人的动作,消除不必要的动作,改进操作方法,从而提高工作效率。例如,在电子产品的组装线上,通过动作经济分析,调整工具的摆放位置,减少工人拿取工具的多余动作,使得每个操作循环的时间缩短。
作业测量则是对整个作业过程的时间测定和评估,通过对工时的研究和动作经济分析的结果,准确地确定完成一项工作任务所需的合理时间,为生产计划、人员安排等提供依据。
四、方法研究与管理技术内容
方法研究的步骤包括选择研究对象、对现行方法进行详细记录、严格的分析、提出改进方案并实施等环节。在IE培训中,会通过实际案例让学员深入理解这些步骤。例如,在一个食品加工企业,对产品包装工序进行方法研究,发现原有的包装流程存在物料搬运距离过长、包装设备利用率低等问题,经过分析提出改进方案,重新布局包装车间,优化包装设备的操作流程,从而提高了包装效率。
管理技术在IE中也占据重要地位。质量管理方面,会传授质量控制的方法和工具,如统计过程控制等,确保产品质量的稳定性。生产计划与控制方面,学员将学习如何制定合理的生产计划,根据订单需求、库存情况、设备产能等因素,进行有效的生产调度,避免生产过程中的“人等机”“机等人”“这道等那道”“人等料、料等人”等现象,确保生产的连续性和高效性。
五、IE七大手法、八大浪费与ECRS四大原则
IE七大手法包括程序分析、动作分析、搬运分析、时间分析等手法。这些手法是IE工程师在进行工作研究、改善生产流程时常用的工具。例如程序分析可以帮助发现生产流程中的不合理环节,动作分析有助于优化工人的操作动作,提高工作效率。
IE八大浪费涵盖了过量生产、库存积压、等待时间过长、不必要的搬运等浪费现象。培训中会通过实际案例让学员识别这些浪费,并学习如何消除它们。比如在一家服装制造企业,存在大量的库存积压,通过IE培训,企业认识到这是一种浪费,进而调整生产计划和销售策略,减少库存积压。
ECRS四大原则即取消(Eliminate)、合并(Combine)、重排(Rearrange)、简化(Simplify)。这一原则是对工作流程和操作方法进行优化的重要依据。例如在一个机械加工车间,对于一些不必要的加工工序,可以根据ECRS原则予以取消;对于一些可以合并的工序进行合并,从而提高生产效率。
六、生产线平衡相关内容
生产线平衡率是衡量生产线效率的重要指标。在培训中,学员将深入学习line balance(生产线平衡率)的定义,了解如何计算平衡率以及损失率。例如,通过分析各工序的作业时间,找出瓶颈工序(bottleneck),计算出生产线的平衡率。
cycle time(节拍)也是一个关键概念。它决定了生产线的生产速度和节奏。通过合理设定cycle time,可以使生产线各工序之间协调运作,避免出现空闲(idle time)现象。例如在汽车装配线上,根据市场需求和生产能力设定合适的节拍,确保每个工位的工作能够有序进行,提高整个生产线的效率。
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