一、食品从业人员健康与卫生培训

1. 食品从业人员每年需进行健康检查，取得健康证后方可上岗。新员工必须在体检和培训合格后才能开始工作。

2. 健康检查时需特别注意的五项指标包括病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核以及化脓性或渗出性皮肤病等。

3. 为防止食品污染，保障食品安全卫生，从业人员应养成良好的洗手习惯，中途离岗再返回时必须重新洗净手。

4. 食品从业人员需要保持良好的个人卫生，坚持勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤洗衣服、被褥，勤换工作服。

5. 若从业人员出现腹泻、发烧、咳嗽或皮肤伤口感染等症状，必须立即就医，康复后方可复工。

6. 工作服必须定期清洗，严禁穿戴工作服出入非工作场所。

7. 食品从业人员开始工作前必须坚持洗手消毒。

二、食品从业人员专业培训和要求

1. 食品容器必须使用符合国家标准的材料制成，无毒无害。

2. 罐头食品必须封口严密，罐体清洁无锈斑、无破损。

3. 食品包装标识必须清晰易识，必须有中文标识，包括品名、产地、厂名、生产日期、生产批号或代号、规格、配方或主要成分、保质期限等。

4. 禁止在食品包装和添加剂产品说明中出现虚假或夸大的宣传内容。

5. 食品贮藏需遵循常温贮存和低温贮存两种方法。

6. 贮藏食品应做到“四防”，即防尘、防蝇、防鼠、防潮。

7. 食品库房门上防鼠铁皮的高度至少应达60厘米。

8. 食品贮藏库房需设专人管理，建立出入库食品登记制度，并按入库时间分类存放，先进先出。

9. 存储食品应与墙壁、地面保持一定距离，确保离地、离墙均超过10厘米。

10. 保存新鲜水果、蔬菜类食品的最适温度是2-8度。烹饪后至食用前的食品放置时间超过2小时的，存储条件需超过60摄氏度或低于8摄氏度。

三、食品网络营销策划方案概述

随着市场竞争的加剧，网络营销在食品行业中的作用日益凸显。本公司以“与绿色同行，与自然为本”为企业宗旨，致力于推广绿色产品，包括绿色食品、绿色日用品等。

1. 财务目标：今年（202X年）力争销售收入达到1亿元，利润比上年翻一番。

2. 市场营销目标：扩大市场覆盖面，力求打造国际品牌。

3. 产品定位：注重产品质量和多样性，采用国际绿色包装的4R策略。

4. 价格策略：价格略高于同类传统产品。

5. 销售渠道：重点在大城市消费水平高的大商场建立自己的销售渠道，以“绿色”为主打特色。

6. 销售人员：对销售人员实行培训上岗，采用全国账户管理系统。

7. 服务水平：建立*的服务体系，服务过程标准化、网络化。

8. 广告宣传：开展大规模、高密集度、多方位、网络化的宣传活动，突出产品特色和企业形象，同时普及一定的环保知识。

9. 促销策略：在网上进行产品促销，节假日进行优惠活动，通过考核销售业绩推动销售人员积极推销。

10. 研究开发：重点开发无公害、养护型产品。

11. 营销研究：调查消费者对产品的选择过程和提出改进方案。

实施策略：

首先注册国际域名并建立公司网站，全面介绍公司业务和绿色产品。在各大搜索引擎中登记，以网络广告为主，辅以传统媒体广告，扩大影响力。提供交互式营销策略，如电子邮件、电子论坛等，满足顾客需求。接下来制定发展战略和推进计划，确保实施的可行性。网络营销是企业营销工作的重要组成部分，通常由营销部门负责，并在营销副总经理的领导下开展工作。为确保工作的顺利进行，企业一般会设立专门的部门或工作小组，成员包括网络营销人员和网络技术人员。尽管在初期可能考虑精简人员，但仍需保证有专人负责调查、规划、协调和组织等工作，因为这些任务的完成对工作的质量有着重要影响。

专职网络营销人员的职责应包括：

1. 综合公司各部门的意见，制定网站构建计划并领导实施。

2. 负责网站的日常维护、监督及管理工作。

3. 制定并实施网站推广计划，扩大公司网上影响力。

4. 对公司其他部门提供网上营销支持。

5. 收集并管理资源，为公司网络资源应用提供指导。

关于网络营销的费用，我们会在保证可能节约的同时进行合理预算和估计。我们的营销预算主要用在了以下几个方面：软件费用，如空间租用、网页制作、web程序开发、数据库开发；其他费用，如上网费、网络广告费等。

在构建公司网站时，综合各部门意见至关重要。网站作为网络营销的主要载体，其好坏直接影响网络营销的效果。网站不仅具有营销功能，还是企业形象展示、客户服务、公司管理及文化建设的平台。在广泛集合公司各方面意见的前提下，才能逐步建立起满足要求的网站平台。构建网站时应注意其信息丰富性、美观与实用的适度统一、功能的强大以及以客户为中心的人性化设计。

制定网站推广方案并实施是网络营销的关键步骤。在推广过程中，需要考虑的因素包括本公司产品的潜在用户范围、产品的最终使用者、购买决策者及影响者的特点及上网习惯，以及如何以更有效的方式向其推广产品。还需考虑是否需借助传统媒体进行推广，如何借助，以及竞争对手的推广手段等。

针对速冻食品市场，我国的市场发展尚未成熟。在面对这样的市场环境时，追求高质量和多元化的食品消费成为了一种趋势。速冻食品市场也存在着一些问题，如产品种类不够丰富、品牌认知度模糊、生产技术水平不高、产品营养成分不足等。我们计划租用条件优越的食品加工场地，购置先进的食品加工设备，努力实现餐饮食品加工和包装的机械化。我们将组成技术小组进行产品调研和技术考察，确定产品组合及产品线，提出生产计划和产品发展方案。

在销售方面，我们将以宁波市场为主，通过超市、商场等渠道进行销售，并计划开设专柜。为提升销售效果，我们将招聘营销专业人才，组建营销队伍，确定企业产品营销战略。在原料的采集方面，我们将与供应商建立良好的合作关系，确保原料的优质价廉和供应渠道的稳定。

休闲食品作为快速消费品的一类，其市场需求也在不断增长。为在激烈的市场竞争中脱颖而出，我们策划了食新食异休闲食品网店的营销策划。通过对网店产品的营销状况进行分析，结合店铺的优点与缺点，我们策划出新的战略方法，以*限度地占领市场，更好地促进产品的销售。

我们的食品种类丰富多样，涵盖多种坚果类食品如花生、松子、蚕豆等。我们还提供多种膨化食品如鱼片、肉松等。质量上乘，包装精美且外观鲜艳夺目，价格亲民。我们还提供包邮服务和优惠折扣等优惠政策。

然而在网络经济环境下，我们的竞争愈发激烈。消费者能够轻松获取各种信息，有更多选择和表达的机会。竞争焦点也日趋多样化，除了传统的产品质量和服务外，还包括信息查询的便捷性、物流配套及支付安全性等。

食品流行时尚潮流的背后，“休闲的就是时尚的”已成为人们的共识。分析表明，年轻女性已经成为休闲食品消费的主力军。同时我们也注意到消费者对休闲食品的误解和担忧，比如口味时尚性、品牌形象时尚性以及食品的健康营养状况等方面的问题逐渐受到关注。为了满足不同消费者的需求，我们提供多样化的食品选择如多种口味和包装类型等。并且根据调查统计的结果分析消费者偏好及行为特征发现青少年儿童、青年人和老年人是我们主要的目标消费人群并针对他们推出了各种满足他们需求的产品和服务策略。其中青少年儿童喜欢新奇刺激的产品，青年人注重品牌及方便性对健康也有一定的需求选择性的消费高热量的食品而老年人则偏好传统中式食品。

为了推广我们的产品我们选择了博客营销作为主要的推广方式之一因为它具有定向准确、互动性强等特点能够很好地传递口碑效应并降低传播成本。我们会注册一个博客账号发布一些有趣的博文来吸引粉丝并通过这些平台宣传我们的食品从而增加销售机会。此外我们还会利用微博营销和论坛营销等多种方式来扩大我们的影响力并吸引更多的消费者关注我们的产品。通过不断积累相关人脉资源策划符合网友喜好的论坛营销事件和活动以了解论坛营销的成功与失败之处不断改进推广策略以期达到*的推广效果除了以上的营销推广方式我们还会利用QQ空间电子邮件等多种方式进行宣传和推广让更多的人了解并购买我们的产品。