课程大纲：

走进胖东来公开课

【课程背景】
为什么走进胖东来？
马云称赞它：“引发了中国零售商的新思考，是中国企业的一面旗子。”
雷军称赞它：“在中国零售业一直是神般存在。”
就是这样一家被大佬们异口同声称赞的企业，却只落地河南的三四线城市许昌和新乡两处，平凡得只有河南人知道它。在整个零售行业，都是一个神奇的存在：它是目前*人气火爆到被迫延期开业的百货商场；
胖东来所在之地，台企丹尼斯、巨头世纪联华都只能倒闭歇业，全球零售老大沃尔玛推迟5年才开业，4年后无奈凄惨停业。中国零售业的数据显示，胖东来企业人效、评效在中国民营商业企业排名第一名。
这家企业凭什么这么牛？
向胖东来学习什么？
从 3 人到 1 万余人，从白手起家到如十一家商超和综合体，销售额持续增长，作为商超行业 的龙头企业，它影响一座城，改变一座城，温暖一座城，胖东来如何步步为营，用 20 余年缔 造了中国零售行业发展史的超级奇迹？胖东来有哪些成功的秘诀值得我们去学习？

【胖东来行程规划】
一、胖东来的人才的培养
1、《文化》一如何将文化落地到员工行为
2、《招聘》一如何寻找有共同价值观的人
3、《培训》一什么样的培训才会更加有效
4、《考核》一考核不是处罚而是有效激励
5、《薪酬》一优秀的薪酬体系能留住匠才
6、《标准》一好标准亦是员工行为的依据
二、服务的设计与创新
1、 好的服务并非免费
2、 放权与激励让服务可持续化
3、 从大数据了解顾客需求设计服务
4、 师徒制、讲故事、树榜样、做专业
5、 减少无效的动作与流程
6、 做好售前服务比售后更重要
7、 不要轻易承诺服务、过度服务
8、 服务不是弥补而是创造惊喜
9、 为顾客提供可持续的解决方案
10、 培养顾客理性的消费习惯
三、打造适合自己的企业文化一让企业文化落地
1、如何塑造门店的企业文化 ?
2、企业文化的几个关键一一店长重视、公司支持、专人负责、小处入手、常抓不懈
3、落实企业文化的工县，胖东来企业文化学习
四、“工匠之术”一顾客的精益化管理顾客营销前的思考!
1、如何营造顾客进店的理由 ? 如何点燃顾客的购物激情 ?
2、如何提升会员的忠诚度，增强老会员的消费欲望，如何吸引更多的新会员 ?
3、顾客需求的调查、理解与管理与消费者的沟通
4、胖东来提升顾客满意度的细节分享
五、运营的管理与考核
1、 发现员工身上的美
2、 考核不是处罚而是奖励
3、 聆听顾客和员工的内心
4、 透明无障的管理
5、 从文化到行为
6、 时间会为管理打分
7、 让顾客了解到商品的优缺点
8、 做好小众品类才会拥有大众
9、 管理是通过数据而不是经验
10、 没有捷径，只有对的方向和方法
六、胖东来标杆学习行前引导
胖东来参访学习行程介绍与概括
胖东来参访学习看点，学习点
随团顾问抛出胖东来参访看点，学习点，引导大家对于胖东来的思考，带着问题走进胖东来参访。
实地参观胖东来劳动路店和时代广场
1、带领参观时代广场，进行楼层分布讲解，商品陈列原则，体验服务细节。
2、亲身体验参观胖东来优秀的企业文化。
3、感受胖东来服务顾客的方式
感受胖东来精细化管理与“工匠精神”

走进胖东来公开课