有没有正确的减肥方法？

随着社会的发展和市场的需求，减肥的方法层出不穷、多不胜数，但是这些减肥方法只有一部分有效，更多的是没要科学根据，或者里面含有违禁药品的成分，想要减肥、减脂的朋友一定要当心。

肥减肥的方法有哪些？

　　目前市面上的减肥方法，主要有以下几种：

　　1. 减肥药：可以快速减轻体重，但是容易误服不良药品，从而影响健康;

　　2. 做手术：抽脂、截肠，也可以在短期内快速达到减轻体重，但是费用高而且手术有风险和并发症，比如抽脂手术，可以让你短期减轻体重，但是如果术后没有按要求做，可能造成身体抽脂的地方凹凸不平，影响外观;

　　3. 节食：这种减肥方法，原理是降低能量的摄入，靠自身消耗多余的能量，达到减重的效果，长期节食会造成基础代谢下降，而基础代谢占人全天消耗总量的70%以上，试问当你的基础代谢下降了，吃饭的量也要下降，如果恢复原来节食前的体重，这也是为什么好多人节食完，恢复正常饮食很快胖回来的原因，长期节食也会造成营养素的缺乏，从而影响身体健康，大家最常见的表现就是低血糖、头晕、浑身无力。

　　4. 饮食和运动疗法：长期通过坚持科学饮食+合理运动可减轻体重，费用低廉，而且效果可长期保持，这也是目前科学界比较公认的减肥方法。

　　采用单纯的节食却是如前面提到的能减轻体重，但研究证明，在所丧失的体重中，非脂肪组织丧失仅占35%。无论是减肥药、手术、还是饥饿节食都是一时有效，但不能长期操作，也不鼓励这样做，原因是经过一阵短时时间的强力减肥后，意志和心理上容易出现松懈，无法把减肥和保持体重变成生活习惯的一部分，当减肥的心理意志松懈后，体重也会迅速反弹，有研究表明，体重经常时高时低，会影响健康、缩短人的寿命，体质较差的人，用节食减肥，会因为自身体质较差、营养素不足，造成机体免疫下降，而容易生病。

　　夏天来了，减肥的朋友们要注意，你能一天只吃一餐。每天节食减肥，机体代谢会迅速变慢，使减肥效果变差。关于减肥，我推荐世界排名第一的地中海饮食，长期地中海饮食量化餐有利于减重和保持健康体重。

推荐一个正确的减肥方法

　　地中海饮食模式

　　1.种类丰富的植物食品为基础，主要包括水果、蔬菜、土豆、五谷杂粮、豆类、坚果、种子；其中五谷杂粮包括小麦、大麦、燕麦、大米、稞麦、玉米等。

　　2.地中海膳食结构模式对食物的加工要求尽量简单；国人常用的烹调方式如煎、炸、烤等方法，极易使食物接触的温度达到几百度以上，不仅会快速破坏食物中的维生素，而且容易引起蛋白质和脂肪高温变性，可能生成致癌物质苯并芘、杂环胺；地中海膳食要求食物烹调时应尽量避免煎、炸、烤等方法、这样可避免微量元素和抗氧化成分的损失。

　　3.烹饪时要用植物油代替动物油；橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分；橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，地中海膳食结构模式烹饪时尤其提倡用橄榄油。

　　4.脂肪应最多控制在占膳食总能量的35%，动物性脂肪如牛油、奶油和猪油含饱和脂肪酸多，地中海膳食结构模式强调饱和脂肪酸占膳食总能量应控制在10%以下。

　　5.每日适量食用酸奶或奶酪也是地中海膳食的一个特点；酸奶或奶酪食品中的钙能促进骨骼健康，可适量吃一些奶酪、酸奶类的乳制品，且最好选用低脂或者脱脂的。

　　6.鼓励每周至少食用2～3次海鲜类食品，海鲜类食品可以提供健康的蛋白质；各种鱼类如金*鱼、鲱鱼、沙丁鱼、三文鱼、鳊鱼均富含对心脏有益的亚麻脂酸，有助于降低血液黏稠度和血压，提高对人体有益的高密度脂蛋白的水平，有效防止心脑血管疾病的发生；含有类似营养的贝壳类海鲜有蚌、蛤、虾等。

　　7. 每周食用4～5个鸡蛋或鸭蛋，蛋类富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。蛋类中的蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；蛋类富含卵磷脂、卵黄素，对人体神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；同时蛋类中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；蛋类蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率可高达98%以上，营养价值较高。

　　8. 水果含有丰富的维生素、膳食纤维等物质，进食中用新鲜水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕点类食品。

　　9. 适量饮用红酒，最好进餐时饮用，避免空腹。女性的*葡萄酒饮用量为一天150ml；男性*葡萄酒饮用量为一天300ml。

　　其实地中海模式*的特点就是食物多样，均衡膳食，我们在吃饭的时候可以在量化食物（可以用膳食餐盘帮忙量化，男的用白盘、女的用彩盘，一天三盘，一顿吃一盘）。长期保持地中海膳食有助于保护心脑血管免受损伤、预防糖尿病、延年益寿、减缓老年痴呆症的发生、降低发生中风和记忆力减退的风险。