曾凡冲

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门店管理讲师

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如何看店铺里边商品销售的好与不好?

讲师:曾凡冲   已加入:1772天   关注:250   


跟大家透露一个到了连锁店铺里边,一下子就能看出他这个店铺里边商品销售的好与不好的一个小窍门。看什么呢?您就看他店铺里面这个商品陈列,这个畅销产品和非畅销产品的陈列的排面是否一致,是否有差距。另外您看它这个货量,畅销品的货量跟非畅销品的货量是不是有很大的差距,或者还是一致。

那么好的店铺,这个畅销品的陈列一定是面非常广的,而且你会发现纵深的一个量也是非常多的,非畅销品它的牌面就会很小,它的量也少。这样的店铺,它的畅销品面积大量又多,为什么叫畅销品呢?就是因为消费者喜欢,所以它这方面的机会损失就少。那么非畅销品它量又不是很大,牌面又很少,废弃损失也少。那你想机会损失少,废弃损失少,它销售就一定好,周转就一定快。相反,反过来的,店铺排的非常齐非常整齐。但是您再仔细一看,畅销品跟非畅销品牌面都是一个订货,都是五个,都是十个没有差距的企业,看似很好很整齐,其实效率很差。这里边喜欢的畅销品马上就卖完了,机会损失就出现了。那么消费者不喜欢的畅销品还放在那里,废弃损失就出现了。那这两个损失都很大的情况下,你想想他的产品能赚钱吗?能盈利吗?效率一定是低的,就看这个就能知道他在运营指导上面,订货指导上面还是经验不足的。所以跟大家分享这个小窍门,如果说有朋友能够察觉到里边的逻辑,也可以改一改,改了之后,销售额马上就会有变化。

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