中餐宴请礼仪培训
课程背景:
在现代社会中,礼仪往往是衡量一个人文明程度的准绳,是一个国家社会风气的现实反映,是一个民族精神文明和社会进步的重要标志。礼仪已经渗透到了社会生活的各个环节、各个领域,无论是对个人、对国家,还是对社会的发展,都起着越来越重要的作用。
宴请是商务交往中最常见的活动之一,宴请可以拉近我们和客人之间的距离,促进相互之间的沟通和了解。
宴请客户是一门销售人员必须掌握的交际的手段和艺术。宴请充分体现了一位销售人员的素质修养及综合能力,良好的言谈举止及风度礼仪都会给客户留下深刻的印象。一个具有良好礼仪、懂得应对进退、表现大方得体的销售人员很容易在一次宴请后赢得客户的好感,结交许多朋友,营造出和谐友好的人际关系。反之,如果一个人不讲究礼仪,又没有良好的言谈举止,表现拘谨或者不拘小节,那么一次宴请就足以让好事变坏事,给客户带来负面的感受,得不偿失。
课程收益:
1. 了解商务宴请的目的
2、掌握商务中餐的邀约的礼仪和应邀的礼仪,主方准备和客方准备礼仪
3、掌握商务中餐的桌次和席次的规则
4、掌握商务中餐过程中的邀请方的礼仪、受邀方的礼仪、宴请档次、点餐礼仪、进餐礼仪、酒水礼仪、布菜礼仪、交谈礼仪、埋单礼仪等九大细节。从细节中赢得客户的信任和好感。
课程对象:
中高层管理人员.行政人员.客户经理.营销人员.对外联络人员及相关人员
课程方式:
课程讲授,课堂练习,分组练习为主.感性讲授为辅,配以演示.演练正反对比
课程大纲:
一、商务中餐目的三量化
二、商务中餐两邀、两准备四量化
㈠商务中餐的两邀
1、邀请的礼仪
2、应邀的礼仪
㈡商务中餐的两准备
1、主方的准备
2、客方的准备
三、商务中餐桌次和席次两量化
㈠宴请的桌次
㈡宴请的席次
1、少于等于五人的宴请席次
2、六人及以上的宴请席次
四、商务中餐细节九量化
1、邀请方礼仪
2、受邀方礼仪
3、宴请档次的确定
4、合理的点餐
5、礼貌的进餐
6、适度的布菜
7、酒水的礼仪
8、交谈的礼仪
9、埋单的礼仪
中餐宴请礼仪培训
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