茶文化礼仪课程
【课程背景】
杯盏人生,人生如茶,茶禅一味,存乎一心。一分淡泊,一分宁静,深入细致地品茶,亦同品味漫漫人生。让我们静静地和天地一起,倾听风的声音,水的声音,轻燃炉火,放一小撮茶叶,共品佳茗,共享人生。
【课程收益】
茶艺场景式特色授课,通过分享和交流,了解茶文化、掌握品茶知识、茶人礼仪、学会茶汤鉴赏以及泡茶基本功、环境布置、茶具甄选等。
【课程大纲】
开篇:开场破冰,氛围营造
杯盏人生,人生如茶,茶禅一味,存乎一心。一分淡泊,一分宁静,深入细致地品茶,亦同品味漫漫人生。让我们静静地和天地一起,倾听风的声音,水的声音,轻燃炉火,放一小撮茶叶,共品佳茗,共享人生。
一、茶文化简史
1、茶文化概念、社会功能
2、六大茶类的认识(红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶)
3、中国十大名茶鉴赏
二、茶人礼仪
1、礼貌用语体现素养
2、体姿提升外在气质
3、伸手礼展现魅力
4、茶艺礼仪养成
三、茶艺训练
1、水的分类、茶具鉴赏与选配
2、草案布置、环境布置与要求
3、泡茶基本训练及茶汤鉴赏
(场景互动式授课)
四、特色环节:场景实操体验
礼仪与泡茶实操,现场品茶(互动讲授)
茶文化礼仪课程
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