物流配送运营管理
【课程背景】
随着我国经济、制造、消费、物流、贸易、电商大国地位的确立,物流与供应链管理水平已成为衡量企业竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,合理规划物流配送体系,有效运营与管理仓储系统,以便取得更大的竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为,物流与供应链总监;富士康,物流与供应链高层领导;康佳,集团副总裁;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校总裁班 特聘教授)基于对物流与供应链的研究,并结合在多家企业的管理经验,特推出该《物流规划、配送运营及仓储管理》课程。
【培训对象】
物流、运输、配送、仓储、电子商务、计划、采购等部门领导,及所有与仓储、物流、供应链业务相关的人员。
【课程特点及受益】
本课程详细介绍了现代物流与供应链模式下的物流规划、配送管理、仓储管理、物流现场管理等方面的基础理论,核心框架及流程,并结合中国企业的实际运营情况,融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的中国企业关注物流配送与仓储管理的经营战略,并得以从中受益:
1、了解物流规划、仓储配送管理的知识框架与行业发展动态,了解标杆企业的运作方法;
2、掌握供应链模式下的物流中心、配送中心及仓储中心各模块间的链接及建立物流监控平台;
3、掌握物流、配送与仓储管理的基本制度、流程、工具与技巧,以及物料控制的方法与技巧;
4、掌握物流、配送、仓储、现场管理的绩效分析方法与改善方法。
【授课方式与特点】
?丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
?指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
?操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
?通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
?气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
【课程大纲】
第一部分:物流&供应链管理与行业实践概述(Logistics & SCM)
1.物流与供应链协同运营理论及行业实践介绍
◇ 物流与供应链协同运营理论与理念
◇ 物流与供应链协同运营的主要内容、目标、要求及挑战
◇ 物流与供应链协同运营的类型、特征与形式
◇ 供应链SCOR模型及运营流程介绍
◇ 基于APQC的供应链流程管理思想介绍
◇ 供应链协同运营的八大原理与四大支点
◇ 物流&供应链管理与流程再造(BPR)
2. 物流与供应链管理的核心内容
◇ 需求预测、计划与库存管理
◇ 物资供应与物流模式选择
◇ 物流规划、配送与仓储管理
◇ 物流与供应链运营绩效管理
◇ 物流与供应链流程优化管理(BPR、SCOR、APQC辨析)……
3. 物流与供应链管理之战略&战术分析
◇ 集成供应链管理(如何实现ISC?)
◇ 供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)
◇ 推式与拉式的规划与管理
◇ 柔性计划与快速反应管理
◇ 快速响应的方法与工具
◇ Milk-Run、“糖果人”、JIT、VMI、JMT等管理技术介绍
◇ 供应商关系(SRM)维护与管理策略(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)
◇ 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
◇ 物流与供应链管理与运营监控平台设计
◇ 物流智能分析工具……
n 案例:传统行业:“中联重科、三一重工”物流与供应链协同运作模式研讨;
n 案例:现代企业:“华为、富士康、海尔”物流与供应链协同运营体系介绍与比较;
n 案例:互联网企业:“戴尔、小米”物流与供应链协同运作案例探讨。
第二部分:物流现状、发展趋势与应对策略分析(Situation, Trend and Strategy)
1. 物流配送与仓储管理在国外的发展介绍
2. 物流配送与仓储管理在国内的发展分析
3. 物流配送与仓储管理中的常见问题分析
4. 物流管理目标的演变及核心竞争力要求
5. 物流发展趋势与应对措施分析
◇ 如何实现物流集成化与精益化管理(如何实现ISC?)
◇ 如何实现物流一体化模式整合及管理(如何实现横向、纵向、前向、后化一体化?)
◇ 延迟物流与延迟制造管理(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
◇ 精益物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)
◇ 第三方物流管理策略分析
◇ “推式”与“拉式”物流供应模式规划与管理
◇ 3PL、4PL、B2B&B2C及全球物流等模式
◇ 精益物流管理信息管理技术(ERP\\\\MES\\\\APS\\\\DMS\\\\DRP…)
◇ 横向一体化、纵向一体化、网络化......
6. 物流管理策略与应用分析
◇ 供应链环境下的物流计划及控制
◇ 安全库存量的设定
◇ 经济订货批量(EOQ)模型
◇ 如何应对需求预测的不确定性
◇ 如何运用JIT、VMI等工具与方法
◇ 物流外包策略及供应商选择
◇ B2B电子商务与企业供应链管理
◇ 物流网络规划与再造
◇ 供应链管理信息技术支持(ERP\\\\MES\\\\APS)
◇ IT系统优化
◇ 物流与仓储监控平台设计与智能分析工具……
n 案例:互联网模式下的“雀巢”与“可口可乐”物流配送体系分析;
n 案例:“芙蓉王”、“长城润滑油”等行业标杆企业之物流配送优势探讨;
n 案例:“戴尔”、“小米”的物流与仓储核心竞争力是如何形成的?
第三部分:物流配送中心的规划与设计(Logistics & Distribution Center)
1. 物流系统的构成与设计
◇ 物流系统的结构与分类
◇ 物流系统规划设计的基本原理
◇ 物流战略与物流平台规划
◇ 传统的货运中心与物流园区、物流中心的区别
2. 物流园区的规划及设计
◇ 物流园区的布局、建设与管理
◇ 物流中心的功能分析、选址、规划与设计
◇ 物流中心规划实施的步骤、途径分析……
3. 配送中心的运营管理
◇ 配送中心的概念、种类、功能介绍
◇ 配送中心功能分析与选址管理
◇ 配送中心的现代化物流技术
◇ 配送中心的工艺及运作管理
◇ 如何进行仓储物流系统设施规划
◇ 仓储物流设施与设备分析与介绍
n 案例:互联网模式下的物流与“RDC”运营管理系列案例与经验分享;
n 案例:深圳某仓储配送中心规划与设计案例分享(“3D”多媒体视频);
第四部分:物流需求预测与计划管理(Forecast and Operation)
1.传统物流需求管理模式的特征与不足分析
2.现代物流计划模式的特征及形式介绍
3.物流需求预测与运营模式管理(预测、计划、订单等)?
4.物流需求的计划维度分析
◇ 时间维度-产品维度
◇ 品类维度-渠道维度
◇ 区域维度-风险维度
5.物流需求的计划方式分析
◇ 前瞻型
◇ 回归型
◇ 项目型
6.物资计划制定方法
◇ 一般计划方法
◇ 物资需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
◇ 订货点法(最小\\\\*库存计划方法)
◇ TOC计划分析(逻辑及方法)……
7.物流计划运营与调度管理
◇ 物流计划运营与交付管理工作理念与原则分析
◇ 物流调度管理的工作原理与优先法则
◇ 如何提升物流计划与调度的柔性能力?
◇ 如何从组织\\\\流程上进行物流调度工作的分工与管理?
◇ 如何从策略上保证订单供应?如何从技术上保证物资及时供应?
n 案例:“九州通”等系列快消品分销企业物流运营管理体系介绍(S&OP);
n 案例:“湖南中烟”物流与供应链信息IT平台介绍;
第五部分:物流渠道库存控制与结构分析(Inventory Control)
1.库存构成及特点分析
◇ 库存控制系统的构成
◇ 需求特性(独立需求与相关需求)
◇ 供应特性(提前期/起订点/折扣……)
◇ 进货方式(定量订货方式/定期订货方式)
◇ 库存控制系统中的成本(订货成本/库存存储成本/缺货成本)
2.供应链管理与运营环境下的库存控制方法
◇ 定期\\\\定量库存控制
◇ 经济订货批量
◇ 库存分类管理(ABC)
◇ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用ABC-XYZ)
◇ VMI、JIT、“糖果人“等模式……
3.其它库存控制方法与策略
◇ L/T管理
◇ 寄售法
◇ 一揽子订单
◇ 批量控制法
◇ 3PL……
4.如何有效监控与管理库存?
◇ 库存的构成、分类与分析概述
◇ 低周转、呆滞、死料、废料的定义与原因分析
◇ 如何监控与处理呆滞物资(处理的原则、要求、途经…)
◇ 如何及时处理呆滞物资(替代、消耗、变买…)
◇ 如何实现库存的动态监控?如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?
n 案例:系列分销流通标杆企业20余种库存控制方法案例讲解;
n 案例:“IKEA”库存风险预警与监控、库存结构分析模板、库存分级控制体系的经验探讨;
第六部分:物流合理化与标准化管理(Rationalization and Standardization)
1.物流合理化的原理与原则
◇ 标准化原理
◇ 合并原理
◇ 差异化原理
◇ 延迟原理
◇ 自动化原理
◇ 外包原理……
2. 物流标准化原则分析
◇ 及时的原则
◇ 准确的原则
◇ 安全的原则
◇ 节约的原则
◇ 可靠性的原则……
3.仓储运营流程与管理实务
◇ 入库管理
◇ 出库管理(待处理品仓、内部转仓、外部借料、发货在途…)
◇ 拣货管理
◇ 搬运作业管理
◇ 仓库盘点
◇ 退货管理
◇ 叉车等设备使用管理
◇ 配载装车管理
◇ 仓储调度管理
n 案例:物流与“RDC”运营管理系列案例与经验分享;
n 案例:“P&G”物流标准化运营经验分享;
n 案例:“京东”配送体系与经验分享。
第七部分:仓储现场管理与可视化(Warehouse Visualization)
1. 仓储物流管理与5S体系建设
◇ 仓库空间规划技巧
◇ 仓库内部区域划分与标识技巧
◇ 货位的合理规划及仓库的优化布置
◇ 提高仓库空间利用率的方法
◇ 根据可追溯性与目视化管理的要求进行物料的分类储存与标识
◇ 如何提高仓库储存能力
◇ 合理的存货周转率与仓库储存定额确定
◇ 正确进行物料堆放的技巧
◇ 库区规划及通道设置技巧
2. 目视管理与可视化模式
◇ 物流规划与物流标示
◇ 可视化物流管理的基础工作
◇ 物流管理中的可视化视点
◇ 可视化物流管理工具
◇ 先进先出管理的可视化
◇ 关于库存管理的可视化
◇ 仓库管理绩效考核的可视化
◇ 安全与保卫工作的可视化
n 案例:如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平?
n 案例:如何实现分区、分库、分位规划,提供物流效率?
第八部分:物流外包与第三方物流管理(Logistics Outsourcing and 3PL)
1.第三方物流和外包管理概述
◇ 什么是3PL、4PL?
◇ 客户的物流服务和物流战略
◇ 外包与自营的决定因素分析
2.第三方物流管理内容探讨
◇ 各种运输模式和选择
◇ 运费的计算和决定因素
◇ 综合物流成本的降低途径
◇ 选择运输线路
◇ 第三方物流的服务水平衡量体系......
3.如何选择第三方物流
◇ 企业对第三方物流的要求与期望
◇ 多功能小组的建立
◇ 第三方物流的能力
◇ 考察第三方物流时的主要考虑因素
◇ 如何控制第三方物流
◇ 第三方物流绩效考核(KPI)
4.物流成本管理
◇ 仓储成本分析与控制
◇ 运输配送成本分析与控制
◇ 物流包装成本分析与控制
◇ 装卸搬运成本分析与控制
◇ 流通加工成本分析与控制
◇ 物流信息成本分析与控制
◇ 其他物流成本分析与控制
n 案例:系列第三方物流企业合作、运作模式分析与研讨。
n 案例:系列物流外包、第三方物流案例分析;
n 案例:JIT、VMI、JMI、HUB、Milk-Run等技术的应用案例及模型分析;
第九部分:物流绩效评估、考核及优化(KPI & BPR)
1.物流计划业务指标体系分析
◇ 合同及时齐套发货率(%)
◇ 订单平均运作周期(天)
◇ 存货周转率(次/年)
◇ 低周转及呆滞物料比例(%)
◇ 库存准确率(%)
◇ 缺货率……
2.物流配送业务指标体系分析
◇ 运输计划完成率
◇ 装卸计划完成率
◇ 公司内物资吨货储运费用控制率
◇ 物资盘点准确率……
3.物流仓储业务指标体系分析
◇ 及时收发率(%)
◇ 人员收发效率(吨/人,订单/人)
◇ 盘点准确率(%)
◇ 先进先出比例(%)
◇ 单据规范比例(%)……
4.物流绩效改进策略、方法与工具
◇ BPR
◇ PM
◇ KPI
◇ 监控体系……
5.如何适时协调物流绩效与业务发展的匹配
n 案例:某企业供应链业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;
n 案例:供应链企业绩效评价与激励机制探讨;
n 经验分享:现场答疑与经验交流
吴诚博士 简介
【专业背景】
?北京大学汇丰商学院 总裁班 特聘教授
?清华大学 总裁班 特聘教授
?人民大学 总裁班 特聘教授
?武汉大学 企业管理博士
?北京科技大学 工商管理硕士
?国际贸易中心ITC项目 认证讲师
?美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师
?英国皇家采购与供应学会CIPS项目 认证讲师
?英国皇家物流与运输学会ILT项目 认证讲师
?深圳新一代信息技术研究院 首席顾问
?东莞产业支援联盟 特聘专家
【职业经历】曾在华为技术、富士康科技、康佳集团工作十多年。曾任:
?华为:物流与供应链总监;
?富士康:物流与供应链高层领导;
?康佳:副集团总裁。
【主讲课程】
?物流管理:《物流规划、设计与运营管理》《物流配送与仓储管理》《高效仓储管理》
?供应链管理:《供应链管理与流程优化》《供应链全面成本控制》《采购与供应链管理》
?计划管理:《预测、计划与库存管理》《计划与交付管理》《生产计划与物料控制(PMC)》
?采购管理:《采购流程与策略管理》《战略采购与供应商管理》《采购成本控制与谈判技巧》《供应商开发、评估与选择》《采购项目管理》《非生产物资采购(MRO)》《供应商大会》
【曾服务过的客户】
高校:北大、清华、人大、中大、浙大、川大、电子科大、西工大、香港中大、香港理工;
物流:西部物流、云南物流产业集团、昆明EMS、江苏EMS、安鲜达、京东、顺丰、神华;
能源(化工):壳牌\\\\中石油\\\\石化\\\\中化\\\\中海油\\\\神华;万华\\\\云天化\\\\联合石化\\\\三星;新奥;
钢铁(冶炼):宝钢、首钢、邢钢、昆钢、攀钢、中铝、驰宏锌锗、焦化、洛钼、钢研、南山;
食品:金锣\\\\双汇\\\\雨润、伊利、蒙牛、光明、旺旺、达利、三全、康师傅、维维、益海嘉里;
医药:仁和药业、天江药业、云南白药、广药集团、海王、哈药、拜耳、康泰、葵花药业;
快消:P&G、雀巢、中粮、中烟、青啤、五粮液、娃哈哈、可口可乐\\\\汇源\\\\健力宝\\\\汤臣倍健;
建筑(建材):中建三\\\\中铁二局、中广核、建华、日丰\\\\科勒\\\\大自然地板\\\\东方雨虹\\\\狮\\\\海螺;
电商:淘宝、京东、国美在线、苏宁易购、快乐购、唯品会、1号店、当当、美团、亚马逊;
商超:华润\\\\沃尔玛\\\\苏宁、国美、宜家、上海百联、新一佳、麦德龙、天虹、茂业、大润发;
家具:全友、双虎、欧派、大自然地板、TATA、索菲亚、百安居、乐安居、香江家私、宜家;
家居:宜家IKEA、富安娜\\\\梦洁\\\\梦百合、喜临门、雅兰、恒源祥、晚安、索菲亚、南山纺织;
服装(鞋类):红豆\\\\海澜\\\\七匹狼、雅戈尔、李宁、九牧王、彬彬、耐克、安踏、361、百丽;
通讯:华为、中兴、爱立信、烽火、小米、酷派、国人\\\\传音\\\\汇川、大疆、国人、菲尼克斯;
通信:成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络;
机电:上海电气、四方股份、庞巴迪、徐工、三一重工、中联重科、柳工、特变电工、金风科技、林德叉车、雷沃重工、中广核、许继、南都电源、航嘉电源、骆驼电源;
军工:空-空导弹研究所、613/14/39/615所、沈飞、成飞、西飞、船舶重工集团、武重集团;
汽车:东风日产、广汽、上海大众、广汽菲克、长春一汽\\\\一汽大众、比亚迪、奇瑞、大陆泰密克、大陆汽车、长安伟世通\\\\延峰伟世通\\\\延锋江森\\\\富维江森、博世、飞利浦、航盛;
卡车:一汽解放、东风、江淮、沃尔沃、陕汽重卡、福田戴姆勒、一汽锡柴、佳通、耀皮;
电脑:联想、浪潮、方正、神舟、华硕、戴尔、长城、奔图、康冠、宝龙达、佳能、创斯达;
电器:海尔、海信、美的、格力、创维、长虹、TCL、奥克斯、方太、苏泊尔、格兰仕、欧普、IBM、LG、松下、东芝、日立、SONY、华星、海康卫视、浙江大华、宇视、步步高;
电子:Tyco、TDK、Intel、ABB、NEC、三星、艾默生、富士康、伟创力、捷普、富士施乐、西门子、佳能、史丹利、CEC、长城、同方、天马微、欧菲光、歌尔、华天、汤姆逊;
地产:万科、华侨城、碧桂园、中航、光大、万达、中海、恒大、龙湖、保利、九龙仓置业;
金融:中国银行、建设银行、工商银行、上海银行、北京银行、支付宝、腾讯、平安、淘宝;
[曾培训过的代表企业】
1. 广东电信、中国移动、联通《供应商评估、选择与考核》、《供应商管理与谈判技巧》;
2. 华为、中兴、烽火、爱立信、广东省广播电视网络:《采购策略与供应链管理》;
3. 深圳航嘉、深圳禾苗通信、中兴、广州京信通信:《采购成本控制与风险控制》;
4. 长安伟世通、延锋伟世通、延锋江森、上海博世:《供应商报价、采购成本分析与控制》;
5. 联想、美的、海尔:《供应链管理与优化》《精益供应链设计与构建》《供应链运营管理》;
6. 中联重科、三一重工、金风科技、特变电工:《供应链全面成本管理》、《精益生产管理》;
7. 中航集团、富士康、捷普、伟创力:《供应链管理与优化》、《高效仓储与配送管理》;
8. 伊利、蒙牛、金锣、可口可乐、三全食品、健力宝、达利食品:《供应链计划管理》;
9. 上海电气、浙江大华、海康卫视:《供应商关系管理》《采购谈判策略与技巧》;
10. 上海大陆泰密克、史丹利(*)、林德叉车:《生产计划与物料控制(PMC)》;
11. 上海百联、国美、苏宁、唯品会、沃尔玛、快乐购:《采购成本控制与供应商管理》;
12. 大自然地板、TATA、喜临门、全友家私、双虎家私:《采购成本控制与谈判技巧》。
【曾咨询过的代表项目】
曾主持(或辅导)过多家大型企业的咨询项目,如:
1. 康佳集团:“计划与采购业务流程变革BPR”项目,2007年启动实施;
2. 美的电器:制冷集团“供应链管理与优化”项目,2009年启动实施;
3. 中电集团:“采购流程优化及VMI”项目,2009年启动实施;
4. 新元素医疗公司:“生产与采购调度平台建设”项目,2011年启动实施;
5. 大自然地板:“采购成本控制与供应商管理技巧”项目,2012年实施;
6. 合肥永升机械:“供应链运营体系建设与优化”项目,2013年实施;
7. 北京中牧集团:“集团化采购与招投标优化”项目,2014年实施;
8. 金风科技:“工程服务体系采购组织与交付变革”项目,2015年实施;
9. 伊利酸奶事业部:“采购订单整合”项目,2016年实施;
10.无锡中电二建:“供应链计划管理、订单交付与库存控制”项目,2017年实施;
11. 中电无线电研究所(615所):“项目采购体系建设与流程优化”项目,2018年实施;
12. 玫德集团:“采购战略与供应链管理”项目,2019年启动实施。
【授课特点】
?丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
?指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
?操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
?通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;
?气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
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