课程大纲：
生鲜员工职责
生鲜员工的一天（标准作业流程）
生鲜各岗位员工岗位职责
收货员岗位职责
生鲜员工岗位职责
客服员岗位职责
临时工岗位职责
各岗位工作内容
熟悉责任区商品的名称、规格、用途、产地、保质期、使用方法等。
遵守仓库管理和商品发货、商品退换货的有关规定，按作业流程完成各项工作。
负责柜台内商品的陈列摆放及商品价签到位。负责柜台内商品的订单下达，密切关注商品销售动态，及时补充商品。
根据卖场经理制定的区域负责巡场、防盗工作，并做好收拾孤零商品的工作。
为顾客提供优质的服务，包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简介商品，并为顾客提供购物篮
负责检查商品的新鲜度与“三期”，对不符合的商品及时处理。
负责整理报损与退货商品，并填写相应单据。
保持销售区的货架、商品的卫生，保持通道畅通。
对顾客的合理化建议要及时记录，并向经理汇报。
严格遵守公司各项会议制定。
定期认真参加盘存工作。
开店作业流程（附时间管理表）
收货作业流程及收货标准
工作分配方法及技巧
商品及牌面卫生管理
检查货源及商品分检
上货及商品加工
检查排面、核对商品价牌、核对商品价格
商品存储作业
晨会及业绩指标布达及分配
营业作业流程（附时间管理表）
补货及陈列作业
清理通道及清洁工作
查质量、三期
清理残损商品
孤儿商品归位防止偷盗及商品
营业中商品损耗管理
订货管理及库存卡的使用方法
折价品销售技巧
面销技巧
闭店作业流程（附时间管理表）
商品合理储存
孤儿商品回收
设备、电源、卫生检查
生鲜员工职责
上一篇: 生鲜社区店课程体系-管理类
下一篇: 生鲜运营体系搭建-技术类
其他相关公开课程:
其他相关公开课程:
其他相关公开课程:
|
|
||
|
联系电话：4000504030 |
 线上课程关注公众号 |
|
