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《酒店宾客关系的建立与管理》

讲师:曹爱子天数:1天费用:元/人关注:76

日程安排:

课程大纲:

酒店宾客关系培训
【课程背景】
当今酒店之间的战争已经转移到新的领域:从最初的只注重产品,逐步发展到21世纪的由顾客是否满意来决定竞争的最终结果。在当前阶段,酒店存在的价值就是要让顾客满意,顾客对服务的满意程度成为影响酒店获利的重要因素。专业程度、速度、如何帮助不同顾客节省开支、人性关爱等都属于考察服务质量的范畴。
此外,酒店本身的文化氛围,以及视觉的、听觉的感受,都已经扩展为服务的价值。现在,服务的价值层次及针对客户的变化正在不断的扩展。服务已经成为酒店进行营销时不可或缺的强有力武器。服务水平的高低,直接影响着酒店形象的好坏。因此,服务已经当之无愧地成为酒店的核心竞争力。
【课程收益】
树立客户满意的理念,学会提高客户满意的途径
有效地满足客户的需求并将其体现在产品和服务之中
掌握客户关系管理的方法,维护客情
掌握非工作场合下,客情关系深化的方法
掌握客户投诉处理的方法,减少客户流失
【课程对象】
酒店销售岗、客服岗、管理人员等
【课程大纲】
第一讲:基本认知
1、客户的重要功能
1)利润源泉
2)聚客效应
3)信息价值
4)对付竞争者的利器
2、客户关系管理的意义
1)降低酒店维系老客户和开发新客户的成本
2)降低交易成本
3)促进增量和交叉购买
4)给酒店带来源源不断利润
第二讲:客户管理选育滤留
一、选择信息,细分客户
1、信息收集
1)个人信息
2)企业信息
2、客户层级金字塔:二八法则
1)关键客户
2)普通客户
3)小客户
二、培育关系,满意客户
1、客户满意对酒店影响
2、客户不满意对酒店影响
3、客户满意与忠诚形成四种关系对酒店影响
1)破坏者:不满意不忠诚
2)囚禁者:不满意忠诚
3)布道者:满意忠诚
4)图利者:满意不忠诚
4、满意公式:感知价值=顾客利益-顾客成本
三、过滤客户,提高质量
1、关键客户的管理
1) 成立专门机构
2) 提供优势资源
3) 加强情感互动
2、普通客户的管理
1) 对有潜力客户升级
2) 对无潜力客户降低成本
3) 小客户管理
4) 过滤盈利差的客户
四、建立忠诚,留住客户
1、实现客户忠诚的策略
1)奖励客户的忠诚
2)增强客户的信任
3)建立客户组织
4)提高客户的转移成本
2、加强员工管理
1)通过员工的忠诚实现客户忠诚
2)通过制度避免员工流失造成客户流失
互动:小组讨论、分享
第三讲:非工作场合下客户关怀关系升级
一、客户关系管理之关怀1:礼物赠送
经典案例:“不寻常的生日礼物”
1、礼物赠送的要领掌握
二、客户关系管理之关怀2:关键客户联谊活动
案例分享:XX酒店的个性化联谊活动
1、客户经理如何借力联谊活动增进情感
三、客户关系管理之关怀3:高价值客户个性化有效服务
案例分享:大客户的个性化服务案例介绍
头脑风暴:形成客户经理的个性化服务锦囊
1、关键客户性格特征分析及交往时注意要点
2、不同性格特征及交往要点
1)老虎型客户
2)猫头鹰型客户
3)考拉型客户
4)孔雀型客户
第四讲 处理客户投诉减少客户流失
一、接待客户
1、预测客户情感需求
2、满足客户心理需求
二、理解客户
1、倾听,尊重客户
2、有效提问,表达释放
3、重复确认,理顺思路
三、帮助客户
1、提供信息与选择
2、设定期望值
3、提供帮助达成协议
四、留住客户
1、检查是否满意
2、感谢客户
3、建立联系
4、保持联系
5、互动:角色模拟
酒店宾客关系培训

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