上周啊有个做预制菜的老板来找我，他的流量很大，但是供应链跟不上，急缺采购经理。其实百分之九十九的ceo和他一样都很发愁，我如何能够快速的找到人才，我来跟你分享这个实战的案例。
一、你不要只盯着竞品。预制菜的这个品类头部就那么几家，叮叮懒人菜、珍味小梅园、红小厨这些。他们人很少很难挖，你要从两个方面呢进行拓宽。第一呢是类似的行业，比如提供鲜食的连锁超市，全家、便利蜂、开市客、盒马。第二呢要往上游走，大型的食品工厂，特别是正在进入预制菜的这个领域。比如嘉兴有五芳斋，福建那里有海欣和圣农，调味品呢在沈阳和成都会比较多。如果老板自身开发新品的能力会比较强，看中的是工厂资源的话，采购经理选择的范围就会更大。那些有非常丰富食品采购经验的人也是ok的，因为他们都是一个圈子的
二、渠道要多管齐下，除了你要找到食品行业的资深猎头以外呢，要从行业圈获取资源和人脉，比如重要的产业带、行业的资深人士。甚至同行都是可以的，把招聘需求放出去，请他们给你来介绍人员，这种圈子啊一般都不大，很快你就会有线索了。
三、你在面试的时候一定要注意，不要过于看重当下的成功经验。因为赛道才刚开始，做的好很有可能是运气好，你要去看他底层的能力。比如选品的能力，和工厂端合作的顺畅度和流程的把握度，比如创新能力。
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