施工总承包管理方是施工总承包方的上级组织，负责管理和指导施工总承包方的工作。两者的主要差异如下：

1. 从施工性质来看，施工总承包方实质上是施工单位，也就是我们常说的总包；而施工总承包管理方则是业主聘请的专业管理公司，负责工地的整体管理和协调，他们不一定直接参与施工，但如果需要参与，则需与其他施工单位一样进行招投标，中标后方可参与。

2. 在机构职能上，施工总承包管理方作为施工总承包方的上级机构，担当着管理和指导的角色。

3. 从组成方面来看，施工总承包管理方通常由投资方、机构或专业技术管理人员组成，而施工总承包方则由各施工企业构成。

4. 从法律角度看，若发生安全事故，施工总承包方和施工总承包管理方都需承担一定责任，具体责任划分需视情况而定。

扩展知识：

1. 施工总承包模式的流程是先进行建设项目设计，待施工图设计完成后进行施工总承包投标，再开始施工。而采用施工管理总承包模式时，施工管理总承包单位的招标可不依赖完整的施工图，部分施工图完成后即可开始招标。此模式能显著缩短建设周期。

2. 施工管理总承包模式的合同关系有两种可能，一种是业主与分包单位直接签订合同，另一种是施工管理总承包单位与分包签订合同。

3. 在施工管理总承包模式下，分包合同通常由业主与分包单位直接签订，但每个分包人的选择和合同的签订都需要经过施工管理总承包单位的认可。分包单位的工程款项支付可以由施工管理总承包单位负责，也可以由业主直接支付，但需要经过施工管理总承包单位的同意。

4. 根据《建设工程安全生产管理条例》的规定，实行施工总承包的工程，总承包单位对施工现场的安全生产负总责。如果分包单位因不服从管理导致生产安全事故，分包单位需承担主要责任。

关于总承包与专业承包的不同之处：

1. 承包范围不同：总承包资质企业可以承接总承包工程，也可参与总承包资质范围内的专业工程承包。而专业承包资质企业只能从事专业资质范围内的工程承包。

2. 资质等级和类别不同：总承包资质分为四级，包括特级、一级、二级和三级；专业承包资质的等级和类别则根据专业的不同而有所划分。

3. 资质增项不同：总承包资质企业可以增项序列内的其他类别资质，也可以申请专业承包资质的增项；而专业承包资质企业则只能申请相近专业的资质增项。

关于提高员工的主观能动性：

经过大量的实践验证，工程总承包模式在解决设计、采购、施工、开车等环节中的相互制约和脱节问题上表现出显著的优势。通过合理交叉这些工作，并有机地将其组织在一起，实现整体统筹安排和系统优化设计方案。这种模式下，质量、成本和进度可以得到综合控制，从而提高工程建设水平，缩短总工期，降低工程投资。

尽管这种模式有其明显的优势，但在实践中也存在一些问题和挑战。其中，规章制度尚待进一步细化和完善，管理与执行力度也需加强。这些问题导致在实践中有时会出现违背预算管理和内部控制制度的情况，从而降低企业的盈利水平。主要表现在以下几个方面：

一、（内部控制制度的建立与执行）

1. 采购部门的内部岗位分工需进一步优化。当前，采购部内部的一些员工同时负责采购量的确定、招标组织、合同签订、到货验收、款项支付手续办理等多项业务。这种现状缺乏必要的审核环节，增加了工作失误的可能性。由于缺乏全面的设备或材料统计汇总，可能导致多购、少购、错购现象的发生，造成物资损失和积压。建议在岗位分工上遵循不相容职务相互分离的原则，分工管理各个环节，互相制约；并设立专门的全面分类、汇总岗位，为下次采购提供准确的依据。

2. 在工程总承包模式下，施工项目结构复杂、规模较大，设计变更频繁，现场突发事件增多，技术经济签证不可避免。这增加了工程费用支出和工程造价。分包结算中的设计变更单和现场签证单审批手续不完备，缺乏监督约束机制，影响了其客观真实性。应完善各种变更、签证的签字审批手续，确保签字审批程序真实完备，并加强对设计变更的真伪判断。

3. 财务部门的职能是内部控制制度的核心环节。财务负责人应参与项目经营管理的全过程，而不仅仅是财务活动。在制定目标、确定战略、分析风险和管理决策中，财务部门应发挥关键作用。当前财务部在经营成果控制和考核方面权力有限，无法将财务管理理念有效落实到业务管理上。建议管理层赋予财务负责人更多参与决策的权力，支持其关注经营管理的更广领域，避免局限其关注领域和知悉范围。

二、（加强计划和预算管理）

在工程总承包实践中，由于对工程量和实物量的确定环节重视不够，相关业务部门在计划和预算工作方面的技能不足，导致这方面工作难以有效开展。这严重影响了后期的招标、计划和预算管理、实物管理，造成预算的编制流于形式，未能将业务预算、计划和财务预算有机结合，对项目部整体经营目标的完成缺乏约束力。特别是在甲供材管理上表现突出，其预算、审核、采购和发放流程均需要进一步加强和优化。

针对以上问题，建议加强计划和预算工作的重视，提高相关业务部门的技能水平，并完善甲供材管理的各个环节和流程。通过综合控制和优化管理，提高工程总承包模式下的工程建设水平和经济效益。