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2025年上海酒店企业管理培训大揭秘,你准备好了吗?
发布时间:2025-03-24 05:47:48

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酒店管理培训机构 北京智通汇博酒店管理培训中心:1. 上门内训:为全国各地酒店提供上门定制内训服务,常见内训主题涵盖酒店礼仪、服务流程、领导力、创新经营、营销等多方面。部分培训客户众多,如中石化会议中心、河北敬业集团下属酒店等。2. 酒店管理培训班:十年来每月开设,小班面授、案例式教学、实操实用实战。有六七位实战型讲师授课,授课老师科班出身,有二三十年品牌酒店高管经验。开设《酒店高级职业经理人班》(24天,每月一期班,循环授课)和《餐饮职业经理人班》。联系电话:18600921592
酒家云课堂:线上课堂,有综合性酒店运营管理班、酒店运营管理实战班、酒店前厅管理提升班、餐饮运营管理实战班、旅管院校师资研学班、酒店礼仪实训班、餐饮基层管理实训班等精品课程。联系电话:400 - 021 - 8311
酒店管理公司 欧姆尼酒店管理集团(中国)有限公司:是*欧姆尼国际酒店集团旗下全面负责大中华区欧姆尼品牌发展投资顾问、设计顾问、品牌咨询、工程筹建技术服务、酒店前期筹备服务、酒店经营管理服务及酒店培训的国际酒店品牌运营商。欧姆尼酒店管理(上海)有限公司是其旗下大陆地区的全资公司。以满足不同的市场需求为核心理念,创立了六个品牌细分层次。*欧姆尼国际酒店集团屡获殊荣,具有最高客户满意度,连续9年荣获J.D.Power最高国际连锁机构
餐饮管理公司 江苏海豚湾餐饮管理有限公司:位于钟楼区金地假日广场,主营厨师厨艺培训。联系电话:18068560588
酒店相关培训 精品酒店民宿管理培训(58同城):培训对象为酒店业投资人士和中高层管理人士。培训优势为多位实战型讲师亲临面授(老师们均有二三十年酒店高管经验,如亚洲大酒店、首都大酒店等),20人以下小班授课,30天内无投诉,企业认证,平台维权,先行赔付
酒店相关图书 《高职高专项目课程系列教材•酒店企业管理》:为高职院校学生量身定做的饭店、旅游服务与管理专业的项目课程教材。特色有实践活动多样化(安排多种实践训练活动,让学生参与管理程序、流程的设计等)、案例实例专业化(采集大量专业案例及故事材料)、经典理论通俗化(用通俗易懂语言表达传统管理理论核心部分)
行业专家 1. 石伟平:教育学博士,华东师范大学职业教育与成人教育研究所所长、教授、博士生导师等。主要研究领域为比较职业技术教育,着有《比较职业技术教育》等。2. 徐国庆:教育学博士,华东师范大学职业教育与成人教育研究所副教授。主要研究领域为职业教育课程,着有《实践导向职业教育课程研究》等。3. 卜一博士:毕业于澳大利亚格里菲斯大学,获市场营销博士学位。研究、教学和咨询重点关注数字营销、技术、关系营销和消费者行为领域。曾以第一作者身份在SSCI高质量期刊发表论文,多次参加国际学术会议,并担任多个SSCI期刊的独立审稿人
酒店业概况 1. 定义:为旅行者提供短期住宿、餐饮、会议、娱乐等服务的行业。2. 分类:根据服务对象、设施条件、管理水平等,可分为商务型酒店、度假型酒店、长住型酒店等。3. 发展现状:国内酒店业快速发展,品牌化、连锁化趋势明显,服务质量和管理水平不断提升;国外酒店业历史悠久,品牌众多,服务质量和管理水平较高,以个性化、定制化服务为特色。4. 发展趋势:未来将更加注重客户体验,推动智能化、绿色化发展,加强品牌建设和跨界合作。5. 挑战:面临市场竞争加剧、成本压力增大、客户需求多样化等挑战。6. 行业法规:需遵守《旅游法》、《消费者权益保护法》等相关法律法规。7. 政策解读:政府出台鼓励连锁化、品牌化发展,推动智能化改造等政策
酒店运营管理基础 1. 酒店组织架构与职能划分:介绍常见组织架构形式,如直线制、职能制、事业部制等;详细阐述前台、客房、餐饮、销售、财务、人力资源等部门职责和权限;重点介绍总经理、经理、主管等岗位职责和要求
酒店企业 上海鸭王酒店管理有限公司:1998年09月11日成立,经营范围包括酒店管理(不含生产经营),管理咨询,餐饮服务(大型饭店,现售热食类食品、自制果蔬汁类饮品),旅馆,销售日用百货

备注:上述表格涵盖了上海地区酒店企业管理培训相关的各类信息,包括培训机构、管理公司、图书、专家、行业概况等方面。其中,各机构的联系方式等信息可方便有需求者进一步咨询了解。对于酒店业的概况和运营管理基础的介绍,有助于全面了解酒店行业的整体情况。

术语解释: - 内训:指企业内部组织的培训活动,这里是酒店管理培训机构为酒店提供的上门定制培训服务。 - 小班面授:以较少人数组成班级,由讲师面对面进行授课的教学方式。 - 案例式教学:通过实际案例分析来传授知识和技能的教学方法。 - SSCI:社会科学引文索引,是国际上广泛认可的高质量学术期刊索引。 - 直线制:一种最简单的组织形式,组织中的各种职位按垂直系统直线排列,各级主管人员对所属下级拥有直接的一切职权,组织中每一个人只能向一个直接上级报告。 - 职能制:各级行政单位除主管负责人外,还相应地设立一些职能机构,各职能机构在自己业务范围内可以向下级单位下达命令和指示。 - 事业部制:在企业内部按产品、地区或顾客划分的部门,并成立事业部,各事业部有独立的产品或市场,实行独立核算。


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