课程大纲：
上海采购成本分析与削减培训
课程背景
“Cost down！Cost down！！”公司每年都会给指标，原材料成本却逐年上升！当今企业的竞争已成为企业间供应链管理的竞争，从供应链上游节点到企业内部直至下游客户企业，采购供应管理是各企业利润的源泉。如何有效降低采购成本成为每个采购人员不得不面临的问题。而谈判技术作为采购人员必备的一项技能，也已经成为企业招聘和培训采购人员的一项必要内容。然而，摆在采购人员面前的问题经常是:无法准确的核算供应商成本，对如何降低采购成本缺乏头绪；原材料价格总是在浮动，供应商的报价也总是变化，给成本管理工作带来更大难度；想降低采购成本，但是似乎只能想到硬着头皮去谈价，缺少其他降低成本的方法与手段；采购价格真的是*衡量采购成本高低的标准么，采购价格真是是我们谈判的*目标么；采购中发生缺货时，叫天天不应，叫地地不灵，库存大了，又怕被指责，我们好苦；采购谈判到底谈什么？压低了价格，却还被老板骂供应商变得越来越难对付，变化的市场越来越难捉摸，采购谈判的难度越来越大；降低采购成本只是我们自己在头疼，能否找到与供应商双赢的方法，本课程将为你带来答案、、、、、、
授课对象 供应链经理，采购经理，采购主管，采购人员等
课程目标
掌握如何构建采购价格信息体系的思路与方法
掌握采购成本分析的三大步骤的实施思路
掌握供应商成本核算的方法与工具
掌握如何有效评估供应商报价的方法与工具运用
掌握如何有效处于供应商不同报价的方法与规避风险的思路
掌握降低采购成本的三大方向—技术降本，结构降本，商务降本
课程特色
课程基点：基于成年学员习惯设计
课程定位：实战，实效
课程构成：理念+方法+工具
授课方式：60%理论+30%案例讲解演练+10%点评总结
课程大纲
第一讲：产品成本构成分析
前言：“小采购”到“大采购”路径图
讨论：采购成本与企业利润的关系
一、 价值增值过程
二． 成本产生过程和成本结构
三． 采购成本与价格的全面认识
四． 采购的定位
1、 采购KPI
2、 采购价格与利润的关系
五、建立价格信息体系
1、公司需具备数据分析人员/部门
3、 采购的组织构架
3、 建立价格信息体系的三种方式
4、 价格信息体系的三份关键资料
案例分析：沃尔马的价格信息体系
六、掌握成本分析的具体步骤
1、分析本公司产品的成本构成
案例分析：可乐公司碳酸饮料成本构成
2、制定本公司的分解报价表
案例分析：某公司分解报价表
3、重点关注总成本分析
案例分享：某企业总成本分析表
案例演练：如何计算总成本
第二讲、供应商成本核算
一、 直接成本VS间接成本
二、 固定成本VS变动成本
案例演练：计算固定成本与变动成本
三、 混合成本
四、 如何事先估算供应商成本
五、 标准成本
1、 直接材料标准成本
2、 直接人工标准成本
3、 制造费用标准成本
4、 折旧与分摊
案例演练：加工费率计算
六、 ABC作业成本核算方法
1、 传统会主法
2、 ABC作业成本法
案例分析：某产品成本的分析
第三讲、供应商报价评估与处理
一、成本估算三种基本方法
二、本-量-利分析
三、敏感性分析
四、报价单分析的
五、价格分析
六、学习曲线
七、如何处理各种报价
1、影响价格的四大因素
案例分析：王老吉与佳多宝
3、 基于TOC总成本的报价
4、 基于产品生命周期成本核算
5、如何处理相同的报价
6、如何处理垄断供应
案例分析：戈恩如何拯救日产？
第四讲、采购决策与价格风险规避
一、 决策
1、 自制外购决策
2、 购买租赁决策
案例演练：是租赁还是购买？
二、 价格风险规避
1、 不同的定价方法
2、 价格中的付款条款
3、 形形色色的折扣
4、 合同的不同类型
三、 购买策略
1、 其于价格与测的不同购买策略
2、 不同生命周期阶段的购买策略
第五讲、采购成本削减
一、降低成本的策略
1、依产品生命周期降本策略
2、以产品组合设计降本策略（风险/金额）
二、技术降低成本
1、标准化/通用化设计
案例分析：雷诺和日产共享零部件，削减成本30%
2、VE/VA
案例分析：高露洁牙膏降本
5、 行动学习
案例分析：某仪表集团行动学习降本
三、商务降成本
1、招标采购
案例分析:中移动的一次招标采购
2、竞争性谈判技巧
案例分析：运输部运价审计的初步情况
3、反向拍卖
四、结构降成本
1、集中采购
案例分析：中石化集中采购案例
2、电子采购
案例分析：中移动电子采购
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