课程大纲：

酒店服务礼仪培训

“五星级酒店管理+春风礼仪服务”培训东莞帝豪案例分析
一、课程背景
随着酒店业竞争的加剧，很多酒店为了更好的吸引客户，投入大量的资金在装修、装饰等硬件设施上，但开业没几年就要停业装修，又要花费大量的资金。其实酒店除硬件设施配套齐全外，酒店工作人员的服务品质，特别是酒店人员的礼仪素养、仪表仪容、个人卫生、服务技巧，沟通技巧等方面的要求显得更为突出。假如一个酒店装饰的很豪华，但服务员穿着不得体、头发蓬松、服务不周到——也许就会造成回头客大量流失，进而影响酒店声誉。
二、解决方案
1、如何让您酒店在众多酒店中脱颖而出赚取更多的利润？如何让您的酒店媲美五星级酒店服务？
2、如何让您的酒店服务更上一层楼？如何让服务意识牵制着您的每一个员工，而作为一个管理者，如何让你众多的下属心甘情愿尽心尽力为酒店服务为客户用心服务？
3、如何提升酒店的服务质量？如何跟你的员工打好关系，做好沟通？如何塑造一个领导的权威性，做到威而不暴？
三、课程目标
1、提升星级酒店服务技巧
2、提高星级酒店商务礼仪培训水平
3、掌握星级酒店服务标准和细节
4、提高酒店服务意识，改善酒店员工对客被动服务心态
5、提高员工职业化素养，提升酒店精神面貌
6、加强员工对酒店服务文化理念落实到行为规范中
四、培训对象：
1、酒店饭店行业一线服务人员，包括前台、大堂、客房、会议、餐饮等相关岗位；
2、酒店饭店行业基层管理人员，包括前厅、客房、会议、餐饮等相关部门主管及经理等相关岗位；
五、课程特色：
1、内外兼修，做到“形象改变、行为改变、心灵改变”
2、简单、易学、实用，与工作现状紧密结合
3、突出听、看、做、练等亲身体验的关键环节，充分激发学员的学习兴趣
六、培训老师：帝豪春风礼仪培训服务团队
东莞帝豪花园酒店管理公司与深圳春风礼仪咨询公司世博礼仪培训专家组将从专业化的角度结合企业实际情况为您打造高效的企业商务礼仪培训团队，您还在犹豫什么呢？快来加入我们，让您的团队成为最优秀的服务团队吧！
七、五星级酒店素质技能技巧提升培训大纲目录：(来电索取详细方案)
八、五星级酒店素质技能技巧提升培训大纲案例：（来电索取）
九、星级酒店管理与礼仪培训服务流程：
1、课程主题咨询--凸显行业特点与培训内容
2、客户培训意向确认
3、分析客户背景资料与相关培训基本情况
4、确定客户培训需求与期许，需要重点解决的问题
5、我们公司针对客户情况制定的培训计划
6、双方谈判落实培训师资、时间、地点与培训方式
7、培训实施情况与培训细节解析--图片分析
8、培训结束后，单位领导与学员信息反馈
9、我们公司的后续跟踪服务情况

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