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包装企业管理培训,开启企业高效发展新密码!
发布时间:2025-03-28 22:16:18

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维度 具体内容
包装行业概述与发展趋势
  • 规模与重要性:随着全球化和电商发展,规模不断扩大,是商品生产和流通重要环节,对保护商品、提高附加值、促进销售有重要作用,涉及食品、饮料、医药、化工等多领域,有完整产业链。
  • 国内外市场:国内发展迅速,但在包装材料、设计、技术等方面与国际先进水平有差距;在产品种类、设计水平、生产工艺等方面存在差异,未来将逐渐融合。
  • 发展趋势:绿色包装(无污染、可回收、可降解材料受青睐)、智能化包装(实现商品追溯、信息交互等功能)、个性化包装(定制化、创意设计)、包装行业整合(出现大型企业和集团化公司)、创新驱动(提高设计水平、研发新材料、优化工艺)。
包装企业管理基础知识
  • 组织结构类型:直线制、职能制、事业部制等,各有优缺点。
  • 管理幅度与层次:阐述二者关系及在包装企业合理设置方法。
  • 权责对等原则:权力和责任必须对等,避免有权无责或有责无权。
  • 生产计划编制:确定生产目标、评估生产能力、制定生产排程等。
  • 物料需求计划:根据生产计划制定,确保物料及时供应。
  • 库存控制与管理:重要性显著,常见方法有ABC分类法、经济订货批量模型等。
  • 质量管理体系:
    • 概述:介绍概念、作用、意义及常见标准如ISO9001等。
    • 质量策划与控制:确定质量目标、制定计划、实施控制措施。
    • 质量改进与提高:重要性高,常见方法有PDCA循环、六西格玛管理等,强调持续提高质量意识。
包装工艺技术与设备选型
  • 常见工艺技术及优缺点:
    • 柔性包装技术:用卷筒材料连续包装,灵活性、生产效率高,成本低,但对材料强度和耐破性能要求高。
    • 刚性包装技术:用硬质材料,保护性能好、外观精美、可重复使用,但成本高、重量大、不便携带。
    • 真空包装技术:延长保质期、防止氧化和腐败,但需专门设备,成本高。
  • 设备选型原则及关键参数评估:根据产品特性、生产规模、工艺要求等选择,考虑设备性能、稳定性、可靠性、维修性等,评估生产能力、精度、效率、能耗等指标。
  • 自动化与智能化技术:采用自动化生产线、机器人等实现自动化和智能化,利用物联网、大数据、人工智能等进行实时监控和优化。
食品包装企业品质管理
  • 行业概述:涉及食品包装行业相关情况。
  • 基础知识:品质管理的基本概念等。
  • 生产过程品质控制:对食品包装生产过程进行品质把控。
  • 设备维护与校准影响:分析设备维护与校准对品质的作用。
  • 人员培训与技能提升:提升员工操作技能和熟练度,增强安全意识等。
  • 质量管理体系建设与改进:建立并持续改进质量管理体系。
包装企业管理模式
  • 人治:生存靠能人,管理靠人盯人。
  • 法制:发展靠制度,注重制度/流程建设。
  • 文化(德治):进行企业文化建设,人性化管理,培养员工规则意识。
  • 重生(变革):企业要发展,老板要解放,从一人到众人协力共赢,初期靠老板,发展靠团队,持续靠机制,长青靠文化。
包装员工培训
  • 目标:提高员工技能水平、操作熟练度,掌握基本知识和技能,了解行业趋势和新技术应用,增强安全意识和自我保护能力,提升工作效率和产品质量。
  • 内容:包装技能培训(工艺流程、材料识别与选择、结构设计、机械操作与维护、安全操作规程)、应急处理措施、职业健康与安全、设备安全操作规程、化学品安全使用规程、质量意识培训。
  • 方式:未提及。
  • 效果评估:未提及。
  • 计划与实施:未提及。
包装现场管理
  • 定义:对包装流程进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,确保工作高效、有序。
  • 重要性:提高产品质量、降低生产成本、提升企业竞争力。
  • 内容:基础管理、流程管理、质量管理、安全管理、环境与卫生管理、管理优化与创新。
包装公司案例
  • 东莞富城包装有限公司:中外合资,1987年成立,制造高级消费饰物包装盒具,如高档首饰盒、表盒、眼镜盒等,厂房在东莞石龙镇,设备齐全,有优秀管理人才和员工队伍,秉持“诚信、优质、创新、双赢”理念。
  • 上海轩盛包装印刷有限公司:拥有专业包装材料研发生产团队。
企业管理课程相关
  • 《组织行为学》:管理科学分支学科,以组织系统及其群体、个体心理与行为规律为研究对象,多学科基础之上的学科,对管理者加强以人为中心管理,调动积极性、主动性和创造性,知人善任,改善人际关系,提高领导水平,促进组织变革和发展有帮助。
国企挂靠相关
  • 好处:包装企业,增加企业背景、民众信任度、谈判签约软实力,在政策前有优先使用权,增加企业收入。
  • 弊端:前期投入费用高,需找靠谱挂靠方,自身要妥善经营,否则会被清理。
  • 协议:签署代持协议,国有股东不参与日常经营管理,实际控制权归实际股东。
品牌展示 以特大醒目的品牌字体占据主要展销面,让消费者看见产品就知道品牌。

术语解释:

  • 直线制:一种最简单的企业组织形式,组织中各种职位按垂直系统直线排列,各级主管人员对所属下级拥有直接的一切职权,组织中每一个人只能向一个直接上级报告。
  • 职能制:按职能来组织部门分工,即从企业高层到基层,均把承担相同职能的管理业务及其人员组合在一起,设置相应的管理部门和管理职务。
  • 事业部制:在一个企业内对具有独立产品市场、独立责任和利益的部门实行分权管理的一种组织形式。
  • ABC分类法:将库存物品按品种和占用资金的多少分为特别重要的库存(A类)、一般重要的库存(B类)和不重要的库存(C类)三个等级,然后针对不同等级分别进行管理与控制。
  • 经济订货批量模型:通过平衡采购进货成本和保管仓储成本核算,以实现总库存成本*的*订货量。
  • ISO9001:国际标准化组织制定的质量管理体系标准,用于证实组织具有提供满足顾客要求和适用法规要求的产品的能力,目的在于增进顾客满意。
  • PDCA循环:包括计划(Plan)、执行(Do)、检查(Check)和处理(Act)四个阶段,是一种科学的质量管理工作方法。
  • 六西格玛管理:以数据为基础,追求近乎完美的质量管理方法,通过消除变异和缺陷来实现质量改进。
  • RFID技术:射频识别技术,通过无线电信号识别特定目标并读写相关数据,无需识别系统与特定目标之间建立机械或光学接触。


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