无论是节日庆祝还是好友聚会,酒总是人们助兴的佳品。对于酒企业来说,这是一个难得的机会。通过与上海策划公司合作,企业可以将酒水品牌宣传出去,引发消费者的兴趣,提高酒水的购买力。要想提升品牌的价值,将文化融入酒中是一个绝佳的方法。那么,如何策划酒水营销方案呢?
1. (l)将某一历史文化名人与企业品牌形象相结合,挖掘相关文化内涵、民俗风情及历史背景,以文化架起与消费者的沟通桥梁。例如,四川的“文君”酒,通过与四川才女卓文君的形象结合,以及一段凤求凰的千古爱情故事,使文君酒的行销力显著提升。
2. (2)深入挖掘历史长河中酒与文章、中华武功的历史故事与传说,唤起人们崇尚文化、科学、正义、健康、爱国优民和热血报国的风尚。例如,山东的“景阳春”酒借助武松打虎的历史故事,赋予该酒一种不畏强暴、一身正气的氛围,刺激了男子汉的饮酒需求。像贵州茅台酒借助历史传说和故事,赋予了茅台酒丰富的文化内涵。
3. (3)让酒与中国传统文化中的“情”、“义”结缘,实现文化酒的情感营销。在中国传统文化中,饮酒是表达情义的方式,因此酒是情义的象征。例如,“喜临门”酒的市场定位是“喜庆酒”,在各种喜庆场合都能看到其身影。
4. (4)在高科技开发产品的结合当地的传统酿造工艺,形成独特的酿酒技术。贵州茅台酒几百年来始终坚持的独特酿造工艺使其国酒地位更加巩固。
5. (5)产品包装要体现当地文化和历史名人的深厚内涵,同时达到大雅之境。
6. (6)做好产品的多样化和系列化开发,让产品系列支撑厚重的历史文化。例如四川五粮液酒厂推出的系列产品,通过文化牌的打造收到了良好的营销效果。
在酒水行业激烈的竞争中,没有特色和文化的企业很快就会被淘汰。企业需要提升酿造技术,并融入文化特色,才能受到更多消费者的欢迎。
二、关于白酒的几个问题探讨
1. 白酒的消费者群体中,城市人口消费占主导地位。调查数据显示,城市人口仅占人口总量的20%,但白酒消费却占55%。40%的城市男性隔一天就会喝一顿酒,90%的城市家庭招待客人时会使用白酒。这些数据表明,城市在一定时间内仍然是白酒的主体市场。
2. 白酒的包装是吸引消费者的重要因素之一。目前市场上主要的包装形式包括方块式包装、圆通式包装、菱形外观包装、异型外观包装、塔台式内包装、圆筒式内包装等。这些不同的包装形式各有特点,满足了消费者的不同需求。
3. 企业为了显示产品品牌定位,会采取局部不对称包装设计,这种异型外观包装对于创造产品与品牌价值吻合起到了很好的作用。例如,高炉家酒采用徽派民居作为产品上端包装形状,传递了家概念的品牌理念。
4. 白酒企业的包装形式还有塔台式内包装和圆筒式内包装等。这些不同的包装形式除了保护产品外,还代表了企业的文化和品牌理念。
在竞争日益激烈的酒水市场中,企业需要有自己的特色和文化才能脱颖而出。除了提升产品质量外,还需要注重品牌建设和文化传播,以满足消费者的需求。
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