课程大纲：

工业工程管理课程

一、工业工程概论
1、什么是工业工程
2、工业工程起源和发展历程
3、工业工程目标
4、工业工程和功能 （规划、设计、评价、创新）
5、工业工程学科的范畴与性质
6、工业工程与相关学科的关系
7、工业工程的特点（五个方面）
8、工业工程的意识
8.1 成本和效率意识
8.2 问题和改革的意识
8.3 工作简化和标准化意识
8.4 全局和整体意识
8.5 以人为中心的意识
9、工业工程常用技术
10.工业工程技术人员定义、IE工程师知识结构
11、IE组织：集中式： 分散式：矩阵式：
IE部职能（业务范围）
二、生产率：提高生产率和质量永远是工业工程追求的目标
1、生产率定义
2、生产率管理
3、 生产率测定
4、工业常用生产率指标
（1）劳动生产率： 
（2）材料生产率 
（3）能源生产率
（4）固定资产生产率 
（5）流动资金生产率 
（6）工资生产率
5、影响生产率的因素;
6、提高生产率的常用方法：
① 提高生产率的外部要素／方法
② 提高生产率的内部方法
7、生产线平衡法
三、方法研究
1、工作研究与方法研究
工作研究的特点
工作研究包括方法研究和作业测定两大技术
2、工作研究的范畴
3、方法研究的定义
4、方法研究的目的
5、方法研究的特点
6、方法研究的内容
6.1 生产过程与方法研究
工序： 工序又可分为操作和动作
生产过程：程序分析、操作分析、动作分析
6.2 方法研究的内容
以物件为对象的研究
以人力为对象的研究
a问题改善选择依据：
b方法研究的主要分析技术：
c方法研究应依循程序：
6.2.1程序分析(目的：)
6.2.2 程序分析用图表技术
（1）程序分析符号（*国家标准）
（2）程序分析技巧：分析时的六大提问（提问技术）
（3）分析时的“ECRS”四大原则
（4）分析时的五个方面：
① 操作分析：② 搬运分析：③ 检验分析：④ 贮存分析：⑤ 等待分析：
程序分析图表：工艺程序图。人型的,物型的流程程序图。线路图。
6.2.3 操作分析1、人机操作分析2、联合作业分析3、双手作业分析
6.2.4 动作分析方法
（1）目视动作分析：（2）动素分析：（3）影片分析：
动作经济原则：
A、关于人体的运用 B、关于工作地布置 C、关于工具设备
凡任何工作动作，合乎22条经济原则，皆为经济有效动作，否则，就应改进。
动作经济原则有两大功用：
动作经济原则归纳
7、工作研究的实施程序（8个基本步骤）
8、工作抽样步骤
四、时间研究
时间研究的定义、标准状态、时间研究的工具、时间研究的步骤
工时消耗的分类
标准时间的构成
1.宽放时间： 增加宽放时间的原因、宽放时间的种类
2.程序宽放
3.特别宽放时间
4.政策宽放时间
标准时间的计算方法
工作时间的构成
动作改进
作业测定
作业测定的定义：
合格工人和定义：
作业测定的目的、应用、层次
第一层次：动作； 第二层次：单元； 第三层次：作业； 第四层次：制程
工作抽样概念
工作抽样的优点、缺点
何谓评比：操 作 水 平
评比时应注意事项
五、物料搬运及贮存
物料运输系统的设计主要的目的
物料搬运的原则
运送重量单位
物料搬运系统的选择
决定物料搬运方法前应考虑：
物料搬运基本记号
建立物料搬运系统的时的考虑：
线路图
物料表
容器的设计
包装的设计
存放区主存放方法

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