店长管理课程培训
课程大纲
1、店长到底是什么
什么才是优秀的店长?如何才能成为一个让企业放心、让员工聚心、让自己成长的精英店长?首先明白店长到底是什么,正所谓理不辩不明、事不说不清!
1.店长的角色和工作任务
2.为什么累身累心还里外不是人?
3.治大国如烹小鲜――店长工作精细化的“三做”原则
2、开店前的工作
一日之计在于晨,做好开店前的准备,可以避免不必要的麻烦出现。作为店长必须明白店面的整体情况和一天的工作是什么,否则就是盲人摸象,一天一天混日子!
1.检――电、场、人、货、物
2.扫——全面清理
3.清――明确店面“承载力”
4.核――核对系统数据、一天工作任务
3、有效晨会五字诀
会议管理是店面管理的有效工具,一个高效的会议,可以将工作明确,让店面在一天的运作当中稳健有序,让员工明确目标、精神饱满。不会布置任务、不能激励士气和干劲的店长不是好店长!
统――仪表
明――目标
一报、二评、三鼓励
定――任务
任务、责任明确到人
激――士气
激励的流程和方法
反――问题
问题的反馈和解决
4、营业中的工作
没有过程的把控,就不会出现结果,店长随时关注店面,把控店面的运营情况,一是要保证方向正确、二是要保证动作到位、三是要预防问题发生、四是要及时解决问题。我们不鼓励优秀的灭火队员,而是提倡防患于未然!
1、巡察――店面状况
一看、二听、三摸、四正
2、督导――店面与员工提升
问题早发现、不足早改善
OJT的原则和方式
让安心、给打气、与支持
3、激励――工作状态
勤指点、多鼓励
激励的原则
激励的方式
4、应急――特殊事件处理
应急的原则
应急的两个导向
事件处理的正确流程
形成预案,防患于未然是关键
5、闭店后的工作
做事善始善终、做好善后工作,工作日毕日清,让企业掌握准确的店面信息,便于上级统一管理。多少店面干了一天不知道干了什么!
清理――全面清洁
总结――销售情况和客户情况
汇报――上报一天状况
巡检――闭店前的检查
6、有效夕会五字诀
当日的工作清楚明了,不将问题留到明天,对员工进行合理评价和技能提升,利用会议沟通解决问题,让员工知道做了什么、做得怎样、怎样改进、明天怎么办!
1.总――一天工作情况
2.评――店员表现
3.培――问题反馈和主题培训
4.布――布置明天工作
5.通――店面沟通,及时解决问题
7、销售目标的分解和执行
没有目标就是打乱仗、没有可执行的计划实现目标,目标就是挂在墙上的数字!多少店面走一步看一步,多少店长卖一天是一天。不是自己想办法实现目标,而是抱怨客观环境。如何让目标得以实现、如何保证销售业绩的完成,这是店长工作的重中之重!凡事,预则立、不预则废。
目标制定的原则
目标制定的误区
行动计划的分解
关键节点的选择和进程控制
有效的反馈和指导
坚决的奖惩
8、促销执行
促销必须在店面落地,否则,钱白扔、事白做。如何让促销活动落地、落实,做到效果*化,是一个店长不得不去重视的问题。否则再好的活动变了味也没有任何意义,劳命伤财!
1.促销的目的
2.促销计划的分解和执行
3.过程的管控
4.意外事件的处理原则和程序
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