采购案例,如何保证供应链可靠稳定?麦德龙股份公司常被称为麦德龙超市,是一家跨国零售连锁企业,拥有丰富多样的商品品种,达2万种以上,能满足客户一站式购物的需求。他对供应商的产品品质和供应能力有着严格的要求,这让其供应链具有可靠性和稳定性。麦德龙是如何达成的。
1、推行新的采购政策。最早时,麦德龙产品是采用*统一采购,虽然集中采购有一定优势,但并不适合全球连锁零售商的发展,采购高度集权,卖场却分布在世界各地,这导致商品配送跟不上销售节奏。因此,麦德龙实行了一项新的采购政策,该政策允许区域公司在本地购买生鲜、蔬菜和水果等采购工作也变得更加公开、公平、透明。
2、实行标准化的采购操作。麦德龙公司有一份专门为供应商制定的麦德龙供货商手册,里面包括了交易过程中的每一个环节。双方确认后,将会建立一种长久的合作关系,而不会再就单笔交易签订合同。麦德龙通过标准化的采购操作,把供应商纳入自己的管理体系,将供应商物流系统整合到自己物流系统中,使企业的资金投入大幅减少,从而达到低成本经营的目的。
3、通过系统操作程序,保证供应可靠。麦德龙公司与供应商之间的采购和销售,通常不会采取传统书面购销合同方式,而会通过一套系统的操作程序,确保商品的品质和供货的稳定性。系统掌握商品进销存的全部资料,对商品的选择、订货、收货、销售、收银等各个环节均由计算机进行。信息系统能够根据历史数据对产品的销量进行自动的预测,制定合理的采购计划,从而产生对应的订单控制库存。麦德龙在采购与供应方面有许多地方值得我们去学习和借鉴。
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