酒店营销店长教您如何建设与管理
讲师：孙红伟 已加入：3860天 关注：2294
在营销团队的建设与管理方面,酒店营销经理的主要工作是为团队搭建一个良好的工作平台,招聘到最好的人才、完善各种例会制度及其他制度建设、提供团队学习提高的环境、创造良好的沟通氛围、树立管理者的威信和核心地位、统一工作目标等都是团队建设的需求。在团队得到发展的同时，洒店背的经理还要注意团队个人的发展，定期调整人员，最好为团队成员创造更多的提升机会。
营销团队的日常管理工作是其他管理工作顺利开展的基石。“万丈高楼平地起”，越是基础性的日常管理工作，越是关系到整个营销团队的成长。可以说，一个营销团队的学习交流、心态调整、信息反馈、重点明确、工作布置等基本上是通过日常管理工作的开展来完成的。一般来讲，日常管理工作的开展主要有以下几种方式:
I.会议管理
会议种类一般包括:每天晨会、每周例会和每月总结会,当然，不同的营销团队会有不同的会议周期。例如,某酒店营销团队就推行了“日清日高、周报周训月月推进.的会议管理制度。
会议内容主要包括:
团队成员总结上阶段的工作执行情况计划下阶段的工作目标及内容，提出工作中存在的问题,团队领导对上阶段营销工作做出整体分析与点评，并对下阶段的营销工作做出安排.公布团队成员上阶段业绩奖励工作先进者并向落后者提出整改建议;开展营销专题讨论或培训。帮助团队成员提升技能·调整心态，激励整个团队的士气。
提醒您会议管理应注意以下几点:
1.会议是让人提出、分析并解决问题，不是给人提供诉苦的机会。
2.要有明确的主题，不要漫谈;要能得出统一的结论，不要空谈。
3.不开成员缺席会，不开时间推迟会，严肃会议纪律。
2.表格管理
设计合理、运用得当的营销表格既是团队成员管理顾客和进行自我管理的重要手段,也是团队领导进行日常管理的重要工具。表格管理可以让工作条理清晰，让人对业绩一目了然，还可以让团队动态地监管顾客。
常用的营销表格有:工作汇报表，如工作日报表.周报表.月报表等.该类表格的主要内容通常包括汇报人的认房与结财情况,市场信息反馈.顾客及业务员的建议等总结性的内容.
优秀的营销人员具有良好的“观念”，而良好的“观念”有赖于教育训练。只有通过不断的教育训练，才能打造出优秀的营销人员。
1.制订培训计划
制订营销人员的培训计划，首先要根据酒店的实际需要，确定培训的方法、内容、步骤等工作方案，以满足酒店经营、发展需要为总目标，并把培训计划纳人酒店总体计划进行统筹考虑，使之更具科学性。
2.健全培训制度
为保证培训工作具有科学性、制度性，潜能达高级酒店营销经理必须建立一系列管理制度来保证它有序地进行。这些制度包括:人员培训责任制度、上岗前的培训制度、人员培训考核评估制度等。
