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酒店业督导管理能力提升

讲师:于珏天数:1天费用:元/人关注:2539

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课程大纲:

督导管理能力提升

    一、 导言
    二、 分析督导
    作为督导的要求
    1、 督导的角色发生转变的必然性
    -督导的工作
    -作为督导的压力
    2、 从员工到管理者
    督导是组织的“腰”
    1、督导的职业要求
    2、督导失败的原因分析
    -缺乏管理能力
    -缺乏技巧
    -个人品质和性格的影响
    -基本的管理能力分析
    督导成功的关键
    1、 技术层面
    -了解自己的职业角色
    -要以身作则
    -要掌握沟通和培训的技巧
    -要学会解决问题和解决冲突的方法
    -要学会激励员工
    -要掌握把人员进行配备和紧急排班的基本技能
    -要学会改善员工的工作表现
    -合理分配时间
    2、 人格层面
    -勇于承担责任
    -积极的心态
    -良好的自我形象
    -善良的人格魅力
    -谦虚的学习精神
    -创新
    三、 团队建设
    1、 优秀工作团队的标志
    -良好的人际环境
    -真诚的相互关心
    -要坦诚地表达每个人的看法
    -要有浓厚的学习气氛
    -团结就是力量
    -思维的多样性
    -处置问题
    -工作态度和生活态度
    2、 组建优秀的团队
    -一视同仁
    -各用所长
    -不断去设定简单的目标
    -善于利用关键事件
    -展示个人魅力
    -协调技巧
    -处事风格
    -妥善处理员工之间的矛盾
    3、 解决矛盾的技巧
    -团队矛盾的表现形式
    -团队矛盾产生的原因
    -有效解决矛盾的技巧
    四、 人际关系处理技巧
    1、 人际关系的重要性
    2、 建立良好人际关系的技巧
    -了解自己
    -控制自己
    -了解他人
    五、 督导的管理
    1、 有效地沟通
    -缺乏沟通的影响
    -提高沟通质量
    2、 劳动力分配方法
    -梯级分配法
    -互补法
    3、 下达指令
    -下达指令的质量的重要性
    -提高下达指令的质量的技巧
    -把企业的目标和个人的目标紧密结合
    -放手让员工去做
    -积极态度
    -执行纪律
    4、 执行纪律的技巧
    -执行纪律的重要性
    -执行纪律不好的原因及应对措施
    六、 督导的核心技术
    1、 督导三件事
    -动
    -睁
    -张
    2、 发现问题
    -不能及时发现问题的原因
    -造成视觉疲劳的原因
    -发现问题的技巧
    3、 训导
    -重要性
    -培训是管理工具
    -训导技巧
    4、 督导的角色
    -管理者与训导师
    -督导培训
    七、 结语

督导管理能力提升

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