课程大纲：
生鲜超市经营体系搭建
主题一：应季商品重在“先”
1、了解生鲜商品季节的规律性
2、如何根据生鲜商品的规律性做好门店经营工作
3、经营过程中的关注点和难点如何突破
主题二：经营商品注重“鲜”
1、如何掌控好生鲜商品的现场呈现
2、价格结构对门店竞争性经营有哪些的影响
3、生鲜商品营销思路拓展
主题三：服务顾客贵在“甜”
1、门店如何对商品进行有效服务
2、如何利用经营商品去服务顾客
3、提升门店服务能力的核心要素
主题四：经营结果赢在“钱”
1、如何执行有竞争力的商品售价
2、商品品类盈利的核心技术
3、门店流程管控体系的运用
生鲜超市经营体系搭建
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