采购和库存培训
【培训对象】
采购主管及经理、采购总监、物流主管及经理、供应链经理、订单管理、运营经理、运营总监和总经理以及其他涉及到供应链管理的专业管理人士等。
【课程简介】
当公司规模较小,业务比较简单时,企业管理者通常能够迅速做出决策,保证客户的订单准时送达,同时还能保持库存成本低,提高工作效率。但是,当公司开始扩大,进入更多元化的市场,就会有更多种类和数量的产品需要管理。这就会让事情变得复杂,需要处理的事情变多,可能导致库存积压,形成大量呆滞物料,还会影响到企业的盈利。这时候,我们就需要一个系统性的采购计划、送货、库存控制和管理策略,才能让公司运营更灵活,同时也能更有效地满足客户的需求。
本课程将基于需求分类矩阵、卡拉杰克组合矩阵、克罗斯顿预测参数法,来识别需求模式并确定最适合的库存订单策略,进而设计出与当前供应基础相符的合理库存水平。课程的实用性和实战性体现在:通过调整客户服务水平和补货提前期的参数,来计算平均库存,从而揭示出"补货提前期"对库存的重大影响。这个课程不仅有理论指导,更注重实践应用,是进阶供应链管理的理想选择。
【课程大纲】
M1: 管理框架、战略与策略
采购人员在处理销售订单和生产计划时,如果对采购计划和库存策略缺乏深度理解,仅仅充当"信息传递者"的角色,这往往会成为导致企业计划混乱、订单延误和库存过高的主要原因之一。为了避免这些问题,采购人员需要具备全面并深入的理解和分析能力,以制定有效的采购和库存策略,从而保持企业运营的流畅性和效率。
被动的接受信息与主动的获取信息
从“传声筒”到前瞻性的交付管理
案例:叶子上的虫子和葫芦没关系
M2: 4种生产模式下的计划
企业的生产计划是由其生产战略的基调所决定的。这些战略包括:追赶战略、平衡战略、分包战略以及混合战略。在面对各种可变因素的影响时,企业必须具备灵活性,能够随时调整其生产战略以适应市场的波动和变化。这种战略性的思维和行动是保持企业竞争力,应对不断变化的市场需求的关键。
4种类型生产制造模式与图例
4种生产战略优点与缺点分析
5个步骤做好计划的瓶颈管理
M3: 2种供应链战略的设计
在面对快速变化的外部环境时,企业如何提升整个供应链的反应速度呢?仅仅依赖传统的计划制定和预测算法技术,以实现对市场需求信息的精准预测,显然已经无法满足当前的挑战。企业必须寻求更加先进、灵活和有效的策略,以提升供应链的响应速度,以便快速适应并满足市场的需求变化。
2种典型的供应链战略设计
2种产品特性与管理的重点
3个需求不确定性管理方法
M4: 6种需求的特性与管理
每一个采购的产品、物料或服务都具有其独特的需求特性。只有通过深入的总结和归类这些需求特性,我们才能更有针对性地进行"供应链前置准备"工作,即以正确的方向,做对的事情。这不仅能提升企业的运营效率,也能帮助企业更好地满足客户需求。
6种需求特性所对应的产品、物料与服务
演算:使用“双堆法、三堆法”预测需求
M5: 订单齐套管理交付周期
供应链管理的核心职责之一是进行*的订单齐套管理。这不仅直接影响着订单的准时交付率,也对库存资金的占用产生重要影响。因此,只有通过前瞻性的交付管理,我们才能确保订单的齐全性并有效地缩短交付周期。这样的管理策略将有助于优化企业运营,提高客户满意度,并最终提升企业的经济效益。
如何有效压缩订单交付周期
采购计划的制定原则与方法
前置管理流程与采购的准备
M6:多品种、小批量的订单
未来的供应链管理将不可避免地面临多品种、小批量的挑战,这不仅与生产模式的转变有关,也与产品和客户需求的多样性紧密相连。因此,采购人员需要根据这种多品种、小批量的需求环境,采用具有针对性的策略,以满足客户的独特需求。这将是企业在未来竞争中获得优势,满足客户需求,提升企业效益的关键策略。
多品种、小批量需求的管理
多品种、小批量订单的管理
9个多品种小批量采购原则
M7:供应链库存与成本控制
库存管理的核心目标是维持适宜的库存水平,避免库存过剩或短缺的问题。然而,对于企业管理者来说,决定库存控制的*水平,以及如何合理配置库存,往往是一大挑战。找到平衡点,既能满足生产和销售需求,又能避免资金过度占用,是库存管理的关键,也是提升企业运营效率的重要步骤。
4种库存管理种类的结构化
8大常用的库存管理预测与控制方法
案例:在5%的需求波动下影响数量订货
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