做一个真正懂得思考的人，不要做一个盲从的人。什么叫盲从？有很多人自己在家天天研究产品，在开门店的过程中，在经营餐厅过程中遇到了问题，从来不出去去找方法，没事多走多看多学，只有多出去走走，多出去看，多学习，打开自己的眼界，提升自己的高度。知道什么是标准，学到了好的东西，不是为了成为别人，是为了让自己更强大，而不是盲从。有的人出去学习，哪管一道菜一个模式学习，回到店里以后，马上立竿见影的效果，给自己带来十倍百倍的价值。我的团队们经常我带他们出去学习，平时也给他们机会，他们出去走，出去学习。我跟他讲也不用学太多东西，哪管厨房出去学习，哪管学会一道菜，回来以后都是一个很大的进步，都能给你带来很大的价值。种下一个谦卑爱学习的种子，果实远远大于种子。真正的学习是投资，而不是消费。你出去吃喝玩儿走走多看看，就是消费。
有很多人跟我交流说，这么多年来来学习，第一不愿意学习，第二，这些年总觉得学习被割韭菜一样。不要盲从别人，咱不管我们自己什么样，自己最清楚，无论做什么项目，都要有一种与时俱进的态度。我们这么多年，很多餐饮人败在自负，败在不学习，败在用过去的成功的经验做现在的事儿。但来讲真正的学习是投资，投资脖子以上脑子里的东西，人和人的区别就是脑子里的思考能力。这个事儿思考完以后要不要做，怎么做，远远要比你拿起来去做效果好一些。所以你看那些常年在外面游走，爱学习的人，要么就产品很丰富，思想很丰富，提升自己的核心能力，提升自己的优势。在他自己的所在的城市里、区域里打造出自己的防火墙，这就是学习的本质。难道你学不学习，需要问同行吗？难道你学不学习，需要问你身边的人吗？你自己脑子里有没有东西，你自己不清楚吗？各位，所以不要去盲从，一定要没事经常的反思反省。总结自己到底能不能hold住现在这个场，能不能带领这个团队走得更远。所以说各位朋友们，不求我们做多大多强，但求我们走得更稳，走得更久。
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