店铺管理课程
1、明确店长8种角色定位和所需技能,牢记开店目的“赢利才是硬道理”
2、帮店长树立积极主动、学习的心态,培养店长用老板的心态管理门店;
3、提升店长领导艺术和员工沟通技巧,掌握选用育留方法留住优秀员工;
4、抓住员工管理、货品管理、淡场管理、顾客管理、例会管理五把钥匙;
5、掌握单店盈利分析的方法,学会销售数据分析,找出症结,对症下药;
6、科学分解目标并转化为行动计划,提供方法和工具监控达成业绩目标。
授课对象:店长、店助、储备店长、督导
课程特色:主题讲授+情景模拟+讲师点评+案例研讨+互动游戏+视频欣赏+落地工具
课程大纲:
第一部分:赢利管家的角色定位及工作职掌
1.您认识自己吗?
2.角色认知的误区?
3.核心角色及基础角色
①赢利管家
②财务总监
③情报员
④买手
⑤超级卖手
⑥公关经理
⑦人力资源总监
⑧行政总监
4.五大工作流程
①主持召开班前会
②营业前
③营业中
④营业结束
⑤离店
5.赢利管家自画像
游戏互动:角色决定行为
第二部分:赢利管家的必备心态
第一讲:老板心态
1.成为老板的影子(梦想版)
2.成功者找方法失败者找理由
3.职业VS事业
4.职业生涯规划
案例研讨:卖鞋的故事/卖梳子的故事/西游记的故事
第二讲:乐观心态
1.伸手不打笑脸人
2.不要成为不良情绪污染源
3.互为因缘
4.栽培正能量
视频欣赏:可爱的跳跳羊/不倒翁
第三讲:进取心态
1.等死模式与穿越模式
2.你的竞争对手从未停止学习
3.向标杆看齐
4.滴水穿石
学员体验:见证奇迹的时刻/励志短片
第四讲:感恩心态
1.感恩纪念册(互动)
2.珍惜缘份
3.换位思考
4.感恩仪式感受
心理测验:花瓶与头像
第五讲:共赢心态
1.从西游记看人员组成
2.完美个人vs完美团队
3.团队氛围营造
4.竞合
团队游戏:团队的力量
第三部分:赢利管家的领导艺术
第一讲:我们的目的不一样但目标一定要一致
1.有目标的人在奔跑没目标的人在流浪
2.店铺愿景
3.店铺目标设定SMART
4.店铺目标执行与跟进
5.店铺目标PDCA
第二讲:赢利管家的沟通技巧
1.沟通漏斗变小的魔法技巧
2.指令传达应精要
3.投其所好易接受
4.激发士气不服输
5.赞美是最好的奖赏
6.批评的艺术“三明治”
7.做员工的知心姐姐
8.摒弃负面的口头禅
案例分享:别跟我说话
第四部分:赢利管家的五项全能
第一讲:员工管理
1.员工因上司而离职
2.员工选用育留
3.雏鹰计划
第二讲:淡场管理
1.淡场真淡吗?
2.淡场造热闹
3.旺场行为
头脑风暴:没顾客时导购干什么?
第三讲:货品管理
1、 为什么仓库里库存积压,门店却没有货卖
2、 货品管理的“三心二意”
3、 盯紧进、销、存,有效控制库存
4、 货品防损防盗
5、做好门店货品分析,设定每日主推产品
6、三大绝招让“滞销”变“畅销”
第四讲:第四把金钥匙——例会管理
1、每日例会的意义是什么
2、例会的分类和时间控制
3、高效例会流程
4、如何提高例会质量
5、如何通过例会监控和管理销售目标
现场演练:例会流程
第五讲:第五把金钥匙——顾客管理
1、 顾客流失的原因分析
2、 老顾客接待服务技巧
3、 建立VIP详细档案
4、 如何提高VIP忠诚度
5、积极处理顾客投诉
第五部分:精细化管理持续提升门店业绩
第一讲:数据分析,对症下药
1、 店铺诊断工具——销售报表
2、 店铺盈利公式
3、 影响店铺盈利的关键指标:三率一价
4、 关键指标分解导图
5、 找出根源,对症下药
第二讲:目标管理,行动落地
1、为何要进行目标管理
2、制定有效的目标
3、目标管理SMART原则
4、店长如何落实与分解销售目标
5、将目标转化为行动计划
6、店长如何监控并帮助员工达成销售目标
7、目标管理工具——销售龙虎榜
行动落地:将本店下个月的销售目标分解、细化,并列出行动计划
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