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门店如何设计品项结构,实现业绩增长

讲师:程苑   已加入:1647天   关注:2286   


大部分的门店都没有营销流程,所以业绩做不上去,也不能持续稳定的增长。什么叫做一家门店的营销流程呢?简单一点就是引流,成交,追销,这是一家门店的基本的营销流程。要么引流就要有引流的产品。引流的产品我们叫告知项目,用世界五百强的语言叫做告知类产品,就是用它来做我们的推广宣传,教育客户的成交就叫做交往产品,用来建立信任度的追销,就是我们的交付产品,也就是我们复购赚钱的产品。所以门店一定要有告知类引流产品,要有交往类的是成交产品,又要有交付客户的追加服务产品,这叫做一家门店的基本的品相的规划。

所以一个门店里面一个月能做30万,能做50万,甚至做一个月做100万的业绩。首先项目结构是否科学合理。有的门店只有盈利的项目,没有引流告知类的项目,客户的粘性就会很差。这个跟营销没有关系,这个是项目结构的问题。这是世界500强的方法。别人已经验证过无数次了。所以首先就是你的产品系列能不能支撑你一个月做50万,能不能支撑你一个月做100万。这个跟你开的店的大小是没有关系的,它跟你的项目的结构有很重大的关系。所有的营销能发挥巨大的力量,是机遇。在你的产品结构设计的很科学很完善的前提下,开一家餐厅,如果就买一个菜,那怎么样才能一个月搞50万的业绩呢?所以现在的项目结构,一个月就10万块钱的空间,怎么努力,天花板去的那个地方,你是跳不上去的,想突破这个天花板,你就必须重新规划你的项目结构,这个太重要了,开店最起码的东西就叫做项目产品结构。如果都搞不清楚做什么营销都是徒劳的。所以开店有四个要素,第一个叫战略,第二个叫营销,第三个叫产品,第四个,就是团队。

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