岁末年初啊，业务招待迎来送往多了。无论是老板还是职场人，都会面对一个生活挑战，那就是饭局如何，点菜点多了，浪费，点少了，没面子。别着急啊，我给大家分享一下业务饭局的点菜技巧。家里春节招待亲朋好友，也可以用得上。
1、数量，凉菜八人以下四道，八人以上六道。热菜有几个人呐，咱们点几道加一汤加一主食，把握的总体原则就是菜量等于人数加二。
2、味道。问忌口，不要问想吃什么，味道搭配啊，先点咸的辛辣味的一两道，重新刺激刺激人的食欲。如果酒局啊有女士在场，那么酸甜口的一两道醒酒提神，让大家吃的舒服。
3、礼数。菜单你有，领导面前也要有，点完菜，一定要让领导确认，领导说随便啊。你可不能随便点，实在不知道如何选菜品，就问服务员，今天点的的最多的菜是什么呀？看别人桌都点的菜是什么？大多数人都要的，大概率是不会错。饭局上人到齐之后呀，要先介绍主场给客场，职位低的给职位高的，年轻的给年长的，男性给女性。同一拨的人逐一介绍，把握的原则就是地位高，则有优先的知情权。
4、领导介绍你给另一位大佬认识，你要说马总很荣幸认识你以后有什么需要我出力的地方，尽管咐咐，先敬您一杯。把握的原则，就是荣幸加出力。
5、饭局领导当着众人面夸你，你要说主要是领导指导有方，管理有道，我们的团队配合又很默契，我们的原则就是反捧加上带上团队。
6、饭局上有客户捧你，说你事情办的很好，你要说您太抬举我了，和贵单位合作，我们的荣幸有什么需要我出力的肯定配合。以后您多指导我敬您团队，你记住了吗？点好菜，吃好饭确实不简单。
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